崗位職責(zé):
1.統(tǒng)籌會所餐飲、清潔、設(shè)施維護(hù)等日常運(yùn)營事務(wù),制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程并監(jiān)督執(zhí)行;
2.提供專屬接待服務(wù),包括宴請安排、活動策劃及個性化需求響應(yīng)(如特殊菜單定制);
3.培訓(xùn)督導(dǎo)安保、清潔綠化、餐飲服務(wù)團(tuán)隊,保障接待活動順暢進(jìn)行;
4.主持每周設(shè)施安全檢査,建立應(yīng)急預(yù)案庫(含食品安全、消防演練等);
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
任職資格:
1.一年以上會所管理經(jīng)驗,形象氣質(zhì)佳;
2.精通餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(如中西餐禮儀、酒水搭配、茶文化等);
3.具備突發(fā)事情處理能力,抗壓適應(yīng)能力強(qiáng)。