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崗位職責：
一、協(xié)助制定質量控制計劃和標準，確保計劃符合公司的質量目標和客戶需求。同時根據(jù)產品特性和生產流程，規(guī)劃質量檢驗的重點環(huán)節(jié)和關鍵控制點。
二、組織和安排品控人員的日常工作任務，監(jiān)督工作進度和質量及負責品控團隊的培訓和技能提升，提高團隊整體素質。
三、監(jiān)督產品檢驗過程，包括原材料、半成品和成品的檢驗，確保檢驗方法正確、數(shù)據(jù)準備及對檢驗結果進行審核，判定產品是否合格，及時處理不合格產品。
四、手機和分析質量數(shù)據(jù)。如：缺陷率、不合格品率等，制作質量報表。將質量問題及時反饋給相關部門，并協(xié)助解決問題。
五、與品質相關部門溝通協(xié)調質量控制事宜及參與供應商評估，就原材料質量問題與供應商溝通。
崗位要求：
1.?？萍耙陨蠈W歷，具有食品企業(yè)或中央廚房管理崗位3年以上經驗，年齡40歲以下。
2.能有敏感識別品質風險能力。
3.執(zhí)行力及溝通協(xié)調能力強，有較高的品質原則性。
4.能夠熟練使用主流辦公及質量分析工具，具備較強數(shù)據(jù)分析及寫作能力。