職位描述
食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責(zé)：
一、協(xié)助制定質(zhì)量控制計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)，確保計(jì)劃符合公司的質(zhì)量目標(biāo)和客戶需求。同時(shí)根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)流程，規(guī)劃質(zhì)量檢驗(yàn)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點(diǎn)。
二、組織和安排品控人員的日常工作任務(wù)，監(jiān)督工作進(jìn)度和質(zhì)量及負(fù)責(zé)品控團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)和技能提升，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。
三、監(jiān)督產(chǎn)品檢驗(yàn)過(guò)程，包括原材料、半成品和成品的檢驗(yàn)，確保檢驗(yàn)方法正確、數(shù)據(jù)準(zhǔn)備及對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行審核，判定產(chǎn)品是否合格，及時(shí)處理不合格產(chǎn)品。
四、手機(jī)和分析質(zhì)量數(shù)據(jù)。如：缺陷率、不合格品率等，制作質(zhì)量報(bào)表。將質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)反饋給相關(guān)部門，并協(xié)助解決問(wèn)題。
五、與品質(zhì)相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)質(zhì)量控制事宜及參與供應(yīng)商評(píng)估，就原材料質(zhì)量問(wèn)題與供應(yīng)商溝通。
崗位要求：
1.專科及以上學(xué)歷，具有食品企業(yè)或中央廚房管理崗位3年以上經(jīng)驗(yàn)，年齡40歲以下。
2.能有敏感識(shí)別品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)能力。
3.執(zhí)行力及溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有較高的品質(zhì)原則性。
4.能夠熟練使用主流辦公及質(zhì)量分析工具，具備較強(qiáng)數(shù)據(jù)分析及寫作能力。
工作地點(diǎn)
道里區(qū)哈爾濱新合作喜供農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理有限公司
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鄭玉瑩/人力資源
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哈爾濱新合作喜供農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理有限公司喜供公司隸屬于中華全國(guó)供銷合作總社，是中國(guó)供銷集團(tuán)為踐行為農(nóng)服務(wù)宗旨、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品一二三產(chǎn)業(yè)融合、推進(jìn)縣域商業(yè)體系建設(shè)、高效助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展而成立的一家以農(nóng)產(chǎn)品深加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)，集食品加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流為一體的中央廚房企業(yè)。喜供公司總占地14萬(wàn)平方米，分三期進(jìn)行建設(shè)，目前項(xiàng)目一期已建成1萬(wàn)多平方鮮食玉米“十萬(wàn)級(jí)”凈化加工車間，單日單班可生產(chǎn)十萬(wàn)穗鮮食玉米產(chǎn)品，每一穗玉米從訂單種植、生產(chǎn)到運(yùn)輸，都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的質(zhì)量管控，并通過(guò)了ISO、HACCP等各項(xiàng)認(rèn)證與審核，鮮食玉米產(chǎn)品不僅是“喜供”品牌的首發(fā)產(chǎn)品，也是讓廣大消費(fèi)者認(rèn)識(shí)喜供公司的標(biāo)志性產(chǎn)品；項(xiàng)目二期中央廚房廠房已進(jìn)入設(shè)備調(diào)試階段，預(yù)計(jì)單日單班可生產(chǎn)學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)餐2萬(wàn)份、預(yù)制菜 2萬(wàn)份、凈菜12萬(wàn)份，年產(chǎn)值可達(dá)到2億元；另外項(xiàng)目三期已籌劃建設(shè)以凍菜加工、中央冷庫(kù)及干倉(cāng)配送組成的集采集配中心，后期可作為航空二級(jí)貨倉(cāng)以及對(duì)接中俄凍菜貿(mào)易等相關(guān)配套服務(wù)，并能夠同時(shí)發(fā)展當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)業(yè)務(wù)。
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