崗位職責:
1.商品質量全鏈條管控:建立并完善商品質量驗收標準及流程,確保生鮮、食品等品類符合國家及行業(yè)安全規(guī)范;定期審核供應商資質及商品質量,對不合格商品實施退換貨或下架處理;制定抽檢計劃,聯(lián)合第三方檢測機構對高風險商品(如冷鏈食品)進行質量抽查,提前規(guī)避合規(guī)風險;針對顧客投訴的質量問題(如變質、過期等),追溯源頭并推動整改,降低復現(xiàn)率。?
2.動態(tài)價格策略制定與執(zhí)行:定期采集競品價格數(shù)據(jù),分析行業(yè)價格趨勢,為定價決策提供依據(jù);根據(jù)庫存、促銷周期等因素調整商品價格(如生鮮時段定價),平衡毛利與銷量;嚴格審核促銷方案中的價格合規(guī)性,避免虛標原價等法律風險;確保線上線下價格標識一致,定期巡檢避免錯價、漏價問題。?
3.數(shù)據(jù)驅動管理優(yōu)化:通過 ERP 系統(tǒng)分析商品質量投訴率、價格敏感度等數(shù)據(jù),輸出優(yōu)化報告,為商品質量管控和價格策略制定提供數(shù)據(jù)支持。?
4.團隊能力建設與考核:組織商品質量與價格管理培訓,提升團隊專業(yè)能力;設定 KPI 考核指標,對團隊工作進行考核,激勵團隊更好地開展商品質量管控和價格管理工作。?
任職要求:
1.??萍耙陨蠈W歷,食品質量與安全、質量管理工程、市場營銷、經(jīng)濟學等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.具有3 年以上零售行業(yè)商品質量與價格管理相關工作經(jīng)驗,有超市或連鎖零售企業(yè)質價管控經(jīng)驗者優(yōu)先,熟悉零售行業(yè)質價管理流程及相關法律法規(guī)。
3.具備較強的商品質量鑒別能力和價格分析能力,對市場動態(tài)和消費者需求有敏銳的洞察力,擁有良好的數(shù)據(jù)分析和邏輯判斷能力。
4.具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力和談判能力,工作嚴謹細致,責任心強,有較強的問題解決能力和抗壓能力,能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。