職位描述
包吃包住餐飲服務(wù)
工作職責(zé)
- 全面負責(zé)食堂前廳的日常運營管理，制定并落地現(xiàn)場服務(wù)流程與標(biāo)準，保障就餐秩序與環(huán)境整潔。
- 統(tǒng)籌前廳員工排班與技能培訓(xùn)，優(yōu)化人力配置，提升團隊服務(wù)效率與專業(yè)度。
- 及時響應(yīng)并妥善處理就餐人員的咨詢與投訴，建立良好的客戶溝通機制，持續(xù)提升滿意度。
- 協(xié)調(diào)后廚與前廳的工作銜接，確保餐食供應(yīng)與前廳服務(wù)的高效協(xié)同。
- 高中及以上學(xué)歷，3年以上食堂或團餐行業(yè)前廳管理經(jīng)驗，熟悉餐飲現(xiàn)場運營邏輯。
- 具備較強的組織協(xié)調(diào)能力，能快速處理就餐高峰期的突發(fā)狀況，維持現(xiàn)場秩序。
- 掌握基礎(chǔ)的服務(wù)培訓(xùn)方法，善于帶領(lǐng)團隊落實服務(wù)標(biāo)準，提升整體服務(wù)質(zhì)量。
- 有責(zé)任心，注重細節(jié)，能主動發(fā)現(xiàn)運營中的問題并推動優(yōu)化。
工作地點
成都青羊區(qū)重慶觀音橋老火鍋(總店)
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邵女士/人事經(jīng)理
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北京快客利餐飲管理有限公司深圳分公司快客利集團于1994年3月1日成立，公司業(yè)務(wù)涉及團餐、商貿(mào)、酒樓、物業(yè)及咨詢領(lǐng)域，服務(wù)于700多家企事業(yè)單位，經(jīng)營網(wǎng)點遍及全國30多個省市自治區(qū)。并多次獲得【中國餐飲百強企業(yè)】、【中國十大團餐品牌金獎企業(yè)】、【中國團餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)】、【中國團餐十佳品牌企業(yè)】等榮譽稱號。
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