能力要求:
1. 高級以上技術(shù)職稱。
2. 10年以上餐飲工作經(jīng)驗。
3. 中專以上學(xué)歷。
4. 有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感,熱愛本職工作。處事公正,果斷干練。善于溝通
5. 具有較高的管理水平和較強的文字表達能力。
6. 了解食品衛(wèi)生法,能夠鑒別食品質(zhì)量。
7.接受外地工作
崗位職責(zé):
1. 對灶臺設(shè)備能安全使用及保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時反饋。
2. 嚴(yán)守操作規(guī)程,烹調(diào)出高質(zhì)量的菜肴。
3. 積極參與新菜品的開發(fā)及研制。
4. 及時與其它環(huán)節(jié)溝通,做好廚房的管理工作。
5. 注重個人儀容儀表及個人衛(wèi)生,工作崗位衛(wèi)生。
6. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
薪資福利:
新員工入職培訓(xùn),五險,每周休一天,入職一年后可享受國家法定年假,生日福利,節(jié)日福利。