職位描述
中餐廳西餐廳酒樓
下方地址屬于面試地點(diǎn)，具體上班地點(diǎn)面試通過后分配
一、崗位職責(zé)：
一、崗位職責(zé)：
1. 食品安全管理：監(jiān)督食品加工過程，確保食品加工符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)；
2. 后廚檢查：后廚規(guī)范及食品的保質(zhì)期，及時(shí)處理過期、變質(zhì)食品。
3. 監(jiān)督食品留樣：按照相關(guān)規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行留樣，以備查驗(yàn)。
4. 監(jiān)督衛(wèi)生消毒執(zhí)行：確保食堂工作人員按照衛(wèi)生消毒制度進(jìn)行操作，定期對(duì)餐具、工用具、場(chǎng)所等進(jìn)行消毒。
5. 檢查安全設(shè)施：定期檢查食堂的防火、防潮、防塵、防蟲害等設(shè)施，確保設(shè)施完好有效。
6.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。
2. 后廚檢查：后廚規(guī)范及食品的保質(zhì)期，及時(shí)處理過期、變質(zhì)食品。
3. 監(jiān)督食品留樣：按照相關(guān)規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行留樣，以備查驗(yàn)。
4. 監(jiān)督衛(wèi)生消毒執(zhí)行：確保食堂工作人員按照衛(wèi)生消毒制度進(jìn)行操作，定期對(duì)餐具、工用具、場(chǎng)所等進(jìn)行消毒。
5. 檢查安全設(shè)施：定期檢查食堂的防火、防潮、防塵、防蟲害等設(shè)施，確保設(shè)施完好有效。
6.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。
二、任職要求：
1、形象氣質(zhì)佳，25-35歲，具備餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮；
2、靈活、責(zé)任心強(qiáng)、性格外向、善于溝通、勤奮好學(xué)。
三、工作時(shí)間：7:00-13:00，15:30-19:00（長(zhǎng)白班），五險(xiǎn)，免費(fèi)提供工作三餐！
四、晉升空間：現(xiàn)場(chǎng)主管—現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—區(qū)域總監(jiān)—項(xiàng)目合伙人?。磕晔罴匍_展員工競(jìng)聘活動(dòng)）
五、其他福利：完善的人才成長(zhǎng)培訓(xùn)體系，AI及智能辦公技能提升培訓(xùn)、暑期全員戶外團(tuán)建放松、生日禮物、傳統(tǒng)節(jié)假日精品禮包、年底大型年會(huì)等。
五、其他福利：完善的人才成長(zhǎng)培訓(xùn)體系，AI及智能辦公技能提升培訓(xùn)、暑期全員戶外團(tuán)建放松、生日禮物、傳統(tǒng)節(jié)假日精品禮包、年底大型年會(huì)等。
工作地點(diǎn)
石家莊橋西區(qū)河北中醫(yī)藥大學(xué)(橘泉校區(qū))餐廳辦公室
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職位發(fā)布者
劉女士/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
河北盛仟康餐飲管理有限公司盛仟康品牌總部位于廣東省珠海市，公司致力為多所院校提供放心的團(tuán)餐服務(wù)并展開深度合作。河北盛仟康餐飲管理有限公司成立于2017年，注冊(cè)資金3000萬(wàn)元，是專業(yè)從事學(xué)校、企事業(yè)單位、集團(tuán)公司等集體單位的膳食管理和后勤社會(huì)化管理服務(wù)的專業(yè)性公司。河北盛仟康餐飲管理有限公司是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位先后榮獲“中國(guó)質(zhì)量信用 AAA信用企業(yè)”、“全國(guó)食品安全示范學(xué)校食堂”、“中國(guó)團(tuán)膳百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“企業(yè)信用評(píng)價(jià)AAAAA級(jí)信用企業(yè)”、“食品安全A級(jí)單位”、“珠海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)共建單位”、“年度最佳飯?zhí)谩?、河北省守合同重信用企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。公司秉承“尊重個(gè)人，尊重團(tuán)隊(duì)，關(guān)注員工成長(zhǎng)，一切工作思路以“工作原則”為出發(fā)點(diǎn)”的管理理念，堅(jiān)持“為教育事業(yè)做出貢獻(xiàn)，為人們的營(yíng)養(yǎng)健康作出貢獻(xiàn)”的企業(yè)使命愿與更多學(xué)校、企業(yè)進(jìn)行深度合作。
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