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有中餐管理經(jīng)驗
1、進行餐廳區(qū)域值班工作,保證營運順暢,完成各項營運指標；
2、值班中關注顧客滿意、產(chǎn)品品質，定時查看大眾點評反饋，并及時回饋；
3、負責餐廳所轄區(qū)域人員的訓練工作，保證訓練質量達到標準要求；
4、輔導店內員工的升遷發(fā)展達成餐廳發(fā)展計劃；
5、嚴格執(zhí)行市場活動，并達成促銷目標；
6、追蹤排班、訂貨、訓練工作，進行相關可控成本管控，達成目標設定標準
7、在權限內有效解決廚房員工投訴及一般勞動爭議；