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任職要求：
1.有3年以上熏、鹵熟食制作經(jīng)驗；
2.持有效健康證，無食品行業(yè)禁忌疾病，個人衛(wèi)生習慣良好；（無健康證需體檢后方可上崗）；
3.嚴格遵守食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生操作規(guī)范，掌握食品儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的安全要點，確保食品加工過程符合衛(wèi)生標準，防止食品污染和變質(zhì)。定期組織對廚房設備、工具進行清潔消毒，保持工作區(qū)域整潔。
4.及時排查故障，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并協(xié)助維修，保障設備正常運轉(zhuǎn)。
5.掌握基本的對客服務及銷售流程，能進行簡單的對客服務銷售工作。