職位描述
鹵味
工作內(nèi)容：
1?.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行肉類、豆制品等食材的鹵制、炒制，確保產(chǎn)品色、香、味達(dá)標(biāo)，按時(shí)完成每日生產(chǎn)任務(wù)。 ?
2?.嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)操作，把控食材新鮮度與衛(wèi)生，監(jiān)督庫(kù)存管理及損耗控制。
3.負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)，以及與采購(gòu)、配送等環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)。 ?
任職要求：
1?.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行肉類、豆制品等食材的鹵制、炒制，確保產(chǎn)品色、香、味達(dá)標(biāo)，按時(shí)完成每日生產(chǎn)任務(wù)。 ?
2?.嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)操作，把控食材新鮮度與衛(wèi)生，監(jiān)督庫(kù)存管理及損耗控制。
3.負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)，以及與采購(gòu)、配送等環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)。 ?
任職要求：
1.1年以上烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉鹵制/烤鴨/涼菜等制作流程；
2.需持有健康證，年齡50歲以下；
工作地點(diǎn)
哈爾濱松北區(qū)世博路與鑫源街交叉口60米
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