職位描述
食堂
崗位職責(zé)：
1、熟悉食品安全法律法規(guī)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)每日按時供應(yīng)飯菜；
2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
3、制定每周菜譜，下單采購；
4、每月主動的研發(fā)各項(xiàng)菜品，依據(jù)季節(jié)特點(diǎn)研制出適當(dāng)?shù)男虏似罚⒍ㄆ趯Σ似愤M(jìn)行更新；
5、負(fù)責(zé)作業(yè)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、食品安全、設(shè)備安全、設(shè)備維護(hù)及日常消防檢查等相應(yīng)工作；
6、對每日所出品的菜品負(fù)責(zé)，保證菜品的質(zhì)量以及食品安全。
任職要求：
1、具有食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、擅長粵菜，能熟練烹飪各種經(jīng)典粵菜菜系，同時也會湘菜、川菜為佳；
3、能吃苦耐勞，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識和良好的服務(wù)意識；
4、身體健康，持有健康證、食品安全管理員證。
5、持有廚師證優(yōu)先。
1、熟悉食品安全法律法規(guī)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)每日按時供應(yīng)飯菜；
2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
3、制定每周菜譜，下單采購；
4、每月主動的研發(fā)各項(xiàng)菜品，依據(jù)季節(jié)特點(diǎn)研制出適當(dāng)?shù)男虏似罚⒍ㄆ趯Σ似愤M(jìn)行更新；
5、負(fù)責(zé)作業(yè)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、食品安全、設(shè)備安全、設(shè)備維護(hù)及日常消防檢查等相應(yīng)工作；
6、對每日所出品的菜品負(fù)責(zé)，保證菜品的質(zhì)量以及食品安全。
任職要求：
1、具有食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、擅長粵菜，能熟練烹飪各種經(jīng)典粵菜菜系，同時也會湘菜、川菜為佳；
3、能吃苦耐勞，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識和良好的服務(wù)意識；
4、身體健康，持有健康證、食品安全管理員證。
5、持有廚師證優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
珠海斗門區(qū)第四中學(xué)1
入職公司信息
- 入職公司: 珠海斗金物業(yè)服務(wù)有限公司
- 公司地址: 廣東省珠海市斗門區(qū)珠峰大道斗門區(qū)市民公園南側(cè)約200米珠海市斗門區(qū)珠峰科創(chuàng)中心
- 公司人數(shù): 100-299人
認(rèn)證資質(zhì)
勞務(wù)派遣經(jīng)營許可認(rèn)證
勞務(wù)派遣經(jīng)營許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā)，代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展勞務(wù)派遣相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《勞務(wù)派遣許可證》并經(jīng)由平臺審驗(yàn)通過。
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職位發(fā)布者
劉女士/人事經(jīng)理
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珠海斗金人力資源服務(wù)有限公司珠海斗金人力資源服務(wù)有限公司（原“珠海清源人力資源服務(wù)有限責(zé)任公司”，以下簡稱“斗金人力公司”），成立于2022年01月29日，致力于成為智庫式的人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)。為大灣區(qū)廣大企業(yè)提供招聘獵頭、人力資源外包、勞務(wù)派遣、企業(yè)培訓(xùn)、管理咨詢、人事代理、靈活用工、檔案管理等綜合性人力資源服務(wù)。斗金人力公司服務(wù)客戶覆蓋機(jī)關(guān)事業(yè)單位、外資企業(yè)、國有企業(yè)、民營企業(yè)等多種類型，橫跨城市服務(wù)、水務(wù)環(huán)保、電子商務(wù)、自然資源、學(xué)校、金融商貿(mào)、糧食、醫(yī)藥、地產(chǎn)、建筑、物流、制造、教育、餐飲等眾多領(lǐng)域，斗金人力公司依托國有控股平臺，精干專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的信息技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)，發(fā)揮珠江西岸區(qū)域優(yōu)勢，秉承守正創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難的價值觀，不斷賦能企業(yè)高質(zhì)量人才發(fā)展。
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