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更新于 7月3日

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舉報(bào)

食堂服務(wù)經(jīng)理兼樓面管理（左嶺）

6000-8000元

武漢洪山區(qū)
3-5年
大專
全職
招1人

職位描述

中餐廳團(tuán)餐食堂現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)

工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)食堂二樓餐廳及包房服務(wù)的全面管理工作；

2、制定并實(shí)施相關(guān)管理規(guī)定、員工培訓(xùn)；

3、維護(hù)公司形象、協(xié)調(diào)客戶關(guān)系、成本控制；

4、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)餐的接待與服務(wù)工作；

5、食堂經(jīng)理交派的其它工作內(nèi)容；

主要職責(zé)：
- 制定并實(shí)施前廳及服務(wù)管理制度，確保二樓餐廳的運(yùn)營(yíng)符合公司和甲方規(guī)定和要求。
- 負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)服務(wù)設(shè)施維護(hù)與監(jiān)管，確保設(shè)施和環(huán)境符合公司形象和客戶需求。
- 建立健全的客戶關(guān)系管理體系，與客戶保持良好的溝通和關(guān)系，并及時(shí)處理客戶投訴和意見(jiàn)。
- 制定并實(shí)施二樓餐廳預(yù)算和成本控制計(jì)劃，確保餐廳的運(yùn)營(yíng)成本在可控范圍內(nèi)。
- 負(fù)責(zé)餐廳員工的管理、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估，確保餐廳員工的工作能力和服務(wù)水平。
- 協(xié)調(diào)項(xiàng)目各部門之間的合作，確保前廳與各部門的運(yùn)營(yíng)相互促進(jìn)。

任職要求：
- 40歲以下，形象好，大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
- 3年以上前廳和包房管理經(jīng)驗(yàn)，有成功的管理經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績(jī)。
- 熟悉前廳管理的理論和實(shí)踐，具備較強(qiáng)的管理能力和判斷力。
- 熟練掌握辦公軟件和數(shù)據(jù)分析工具，能夠?qū)η皬d運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和優(yōu)化。
- 具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與客戶、公司領(lǐng)導(dǎo)和同事有效溝通。

福利待遇：

綜合薪資+項(xiàng)目績(jī)效獎(jiǎng)金+六險(xiǎn)+免費(fèi)吃住+免費(fèi)外訓(xùn)機(jī)會(huì)+多元化晉升渠道。