職位描述
餐飲服務(wù)
1. 制定采購策略：根據(jù)采購需求制定采購策略和計劃，并進行有效的內(nèi)外溝通以保證順利實施。這需要深入了解市場狀況，協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，及時提供性價比高、服務(wù)水平好的解決方案。
2. 管理供應商：建立并維護供應商信息庫，包括供應商的篩選、評估、比較、談判、合同簽訂及跟進合同履行情況等。同時，持續(xù)改進供應商尋源、甄選、評估、競標、管理、淘汰機制，確保供應商滿足需求，控制成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
3. 監(jiān)控采購流程：處理采購訂單，監(jiān)控貨物運送、質(zhì)量、庫存以及成本控制等，確保采購流程的高效性和準確性。
4.提供報告與分析：向管理層提供采購相關(guān)的報告和分析報表，幫助管理層做出更好的決策
有相關(guān)的餐飲連鎖產(chǎn)品采購工作經(jīng)驗優(yōu)先
工作地點
濟南歷下區(qū)齊魯國際大廈D10-01
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張女士/人力資源部經(jīng)理
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山東樸家餐飲管理有限公司樸家是一家專注于全球食材直采，成產(chǎn)加工、倉儲配送集合供應鏈優(yōu)勢的韓式品牌連鎖餐飲生態(tài)公司，如今擁有十幾家直營門店。涉足領(lǐng)域有：民族特色產(chǎn)品研發(fā)、品牌規(guī)劃及形象建設(shè)、品牌傳播和推廣、品牌創(chuàng)意服務(wù)、連鎖餐飲運營、餐飲經(jīng)營管理培訓服務(wù)、餐飲管理團隊整體建設(shè)等！
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