職位介紹:
1. 對烹飪事業(yè)充滿熱情,具有強烈的責任心與使命感,能積極主動配合企業(yè)對廚師人才的培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展,能夠全身心投入到工作中。
2. 具備較強的學習能力與創(chuàng)新精神,能夠不斷學習新技能,與公司一起發(fā)展也可成為公司合伙人。
崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)陜北菜、涼菜等菜肴的制作流程,負責烹飪工作;
2. 根據(jù)要求準備涼菜的佳肴,保障客戶用餐的滿意度;
3. 安排并參與菜譜開發(fā),并能夠根據(jù)需求進行菜品改進;
5. 維護廚房的清潔、衛(wèi)生和安全。
任職要求:
1. 經(jīng)驗不限,廚師學校畢業(yè)優(yōu)先,熟悉日本料理文化和傳統(tǒng)菜肴;
2. 熟悉貨能學習日本料理的各種切法、烹調(diào)技巧及調(diào)味方法;
3. 具備一定文化素養(yǎng),了解西方及東方餐飲文化;
4. 對工作認真負責,態(tài)度端正且具備良好的溝通能力。
薪資:4000-7000可面議,月休4天,管吃住