崗位職責(zé):
1、對(duì)餐飲有相關(guān)了解,輔助加盟商制定業(yè)績(jī)指標(biāo),制定達(dá)成業(yè)績(jī)指標(biāo)的相關(guān)措施,指導(dǎo)督促門店完成業(yè)績(jī)指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域門店人員招聘、培訓(xùn)及運(yùn)營(yíng)情況管理、包括銷售管理、人員管理、庫(kù)存管理、貨品陳列等工作。
3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域門店異動(dòng)處理及轉(zhuǎn)讓加盟商的評(píng)估訓(xùn)練。
4、加盟門店的日常人員補(bǔ)編、培訓(xùn)、督導(dǎo)和檢查,確保門店店務(wù)形象標(biāo)準(zhǔn)化,提升門店運(yùn)營(yíng)水平。
5、做好區(qū)域內(nèi)新開(kāi)門店促銷推廣活動(dòng)及相關(guān)事宜,收集市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。
6、按要求及時(shí)遞交各類經(jīng)營(yíng)管理報(bào)告和報(bào)表,完成上級(jí)指派的其它各項(xiàng)工作。
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,35歲以下,餐飲、食品、市場(chǎng)營(yíng)銷、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)背景優(yōu)先。
2、1-3年大型連鎖品牌公司背景,小餐飲、零售連鎖、快消品行業(yè)出身優(yōu)先。
3、良好的的市場(chǎng)策劃及市場(chǎng)營(yíng)銷或管理經(jīng)驗(yàn),較強(qiáng)的計(jì)劃與執(zhí)行能力;
4、接受出差和跑店,善于溝通,性格開(kāi)朗,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng),抗壓能力強(qiáng);有強(qiáng)烈的事業(yè)心,熱愛(ài)工作,積極上進(jìn)。