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餐廳前廳
崗位職責(zé)：?
1、配合主管工作，服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；
2、按照主管安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種餐前用品，確保正常營業(yè)使用、明確衛(wèi)生區(qū)域和工作區(qū)域責(zé)任到人；
3、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，運(yùn)用文明禮貌用語，面帶微笑不能有消極心態(tài)及語言；?
4、了解餐廳所有菜品善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品和葷素合理搭配，顧客對菜品有要求一定要備注，漏點(diǎn)錯點(diǎn)個人負(fù)責(zé)；?
5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，積極參加公司安排各種活動；