崗位職責(zé)/職位描述:
西餐廳主管的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務(wù)。通過(guò)成本及庫(kù)存控制來(lái)獲得計(jì)劃盈利。直接督導(dǎo)員工的工作,通過(guò)遵守餐廳和 本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合 標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。
1. 在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。
2. 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問(wèn)題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
3. 具有積極合作的精神,以極其熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作,并且樂(lè)于借助一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新技能以便于改進(jìn)自己的工作表現(xiàn)。
4. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力, 反映迅速并以積極的態(tài)度面對(duì)要求的改變,包括任何工作要求的改變。
5. 具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神, 通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。
6. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。
7. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。
8.在工作過(guò)程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。