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更新于 12月2日

品控經(jīng)理

1-1.3萬(wàn)
  • 眉山東坡區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
工作內(nèi)容:
1、識(shí)別、評(píng)估、把控、預(yù)防公司的食品安全風(fēng)險(xiǎn);
2、對(duì)來(lái)料驗(yàn)收、現(xiàn)場(chǎng)品管、化驗(yàn)室、產(chǎn)品客訴&退貨、產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)各板塊的人、事、物、部門預(yù)算的管理;
3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、組織架構(gòu)搭建、人才培養(yǎng)及管理、部門人員績(jī)效編制及考核
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的風(fēng)險(xiǎn)把控;
5、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)及提升、專項(xiàng)質(zhì)量改進(jìn)的推動(dòng);
6、負(fù)責(zé)公司食品安全相關(guān)體系的認(rèn)證、日常建設(shè)及維護(hù);組織相關(guān)的內(nèi)審、外審相關(guān)工作;日常工作開(kāi)展相關(guān)的制度化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化的建立;
7、對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合規(guī)性進(jìn)行識(shí)別、評(píng)估,并制定相應(yīng)的預(yù)防措施,及相關(guān)SC、企標(biāo)等資質(zhì)的申報(bào)、管理;
8、負(fù)責(zé)對(duì)客戶二方、三方的各類驗(yàn)廠審核及國(guó)家只能相關(guān)部門的各類審核,確保通過(guò)率100%,及客戶相關(guān)調(diào)查問(wèn)卷、規(guī)格書(shū)的填寫(xiě)、審核;
9、協(xié)助橫向部門完成相關(guān)工作需求;
10、上級(jí)交辦的其他工作。
任職要求:
1、熟悉GB 7718、GB 28050、GB 2760、廣告法、食品安全法及其他食品相關(guān)法律法規(guī);
2、具備質(zhì)量管理方面的知識(shí),熟悉食品體系涉及的國(guó)家法律法規(guī)和體系標(biāo)準(zhǔn),GB14881/ISO9001/ISO22000/HACCP/FSSC22000等;
3、熟悉QC七大法、8D報(bào)告、6M1E法、5why法;
4、了解火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,熟悉上述產(chǎn)品關(guān)鍵工序和質(zhì)量管控點(diǎn)的要求;
5、具有較強(qiáng)的責(zé)任心,原則性強(qiáng),能夠獨(dú)立完成工作;
6、能適應(yīng)偶爾出差,能中立的分析問(wèn)題,提出建設(shè)性意見(jiàn)。

工作地點(diǎn)

眉山東坡區(qū)中國(guó)泡菜城11

職位發(fā)布者

余海波/人事經(jīng)理

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公司Logo重慶渝邁商貿(mào)有限公司
重慶渝邁商貿(mào)有限公司成立于2016年,位于重慶市大渡口區(qū),旗下運(yùn)營(yíng)“麻辣風(fēng)云”重慶老火鍋加盟品牌,專注提供火鍋餐飲品牌加盟及配套服務(wù)。核心業(yè)務(wù)涵蓋品牌授權(quán)、火鍋底料與食材研發(fā)、加盟門店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)及供應(yīng)鏈支持,為全國(guó)加盟伙伴提供從籌備到運(yùn)營(yíng)的全流程解決方案。依托“麻辣風(fēng)云”的重慶火鍋風(fēng)味特色,公司已搭建專業(yè)食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,累計(jì)為全國(guó)多地加盟門店提供技術(shù)賦能與品牌支持,通過(guò)整合供應(yīng)鏈資源助力門店提升產(chǎn)品一致性與運(yùn)營(yíng)效率。作為火鍋加盟領(lǐng)域的深耕者,公司堅(jiān)持以品牌為核心完善服務(wù)鏈條,推動(dòng)“麻辣風(fēng)云”全國(guó)化布局。我們期待與熱愛(ài)餐飲、具備品牌運(yùn)營(yíng)或食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人才攜手,共同深耕市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)品牌與伙伴共贏。
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