職位描述
調(diào)味品
配料操作員-
薪資待遇：4000－7000元左右
崗位職責： 嚴格依據(jù)產(chǎn)品配方精準稱取原材料，把控配料比例，避免錯配、漏配，保障產(chǎn)品配料一致性與準確性。操作配料設備，如電子秤、攪拌機等，定期維護保養(yǎng)，及時發(fā)現(xiàn)并報修設備故障，保證配料工作高效進行。 詳細記錄配料過程，包括原材料使用量、批次號、操作時間等信息，以便質(zhì)量追溯與問題排查。
4. 大專及以上學歷，食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 熟悉食品配料工藝與質(zhì)量檢測流程，有食品行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；無經(jīng)驗但學習能力強者，公司提供系統(tǒng)培訓。 - 工作認真負責，注重細節(jié)，有較強責任心與質(zhì)量意識，嚴格遵守公司規(guī)章制度與操作規(guī)范。 - 具備良好溝通能力與團隊協(xié)作精神，能與同事、上級及其他部門有效配合完成工作。 - 身體健康，能適應食品廠工作環(huán)境，包括車間溫度濕度變化等，部分崗位涉及夜班。
薪資待遇：4000－7000元左右
崗位職責： 嚴格依據(jù)產(chǎn)品配方精準稱取原材料，把控配料比例，避免錯配、漏配，保障產(chǎn)品配料一致性與準確性。操作配料設備，如電子秤、攪拌機等，定期維護保養(yǎng)，及時發(fā)現(xiàn)并報修設備故障，保證配料工作高效進行。 詳細記錄配料過程，包括原材料使用量、批次號、操作時間等信息，以便質(zhì)量追溯與問題排查。
4. 大專及以上學歷，食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 熟悉食品配料工藝與質(zhì)量檢測流程，有食品行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；無經(jīng)驗但學習能力強者，公司提供系統(tǒng)培訓。 - 工作認真負責，注重細節(jié)，有較強責任心與質(zhì)量意識，嚴格遵守公司規(guī)章制度與操作規(guī)范。 - 具備良好溝通能力與團隊協(xié)作精神，能與同事、上級及其他部門有效配合完成工作。 - 身體健康，能適應食品廠工作環(huán)境，包括車間溫度濕度變化等，部分崗位涉及夜班。
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工作地點
海南省儋州市
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職位發(fā)布者
王先生/人資主管
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中熬湯業(yè)(海南)科技有限公司中熬湯業(yè)（海南）科技有限公司成立于2021年7月，注冊資本達1.05億元，是一家專注于食品精深加工領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè)。公司傾力打造的“3萬噸小分子蛋白原湯精深加工產(chǎn)業(yè)基地項目”。項目總規(guī)劃面積63畝，一期工程涵蓋四大核心建筑單體：集創(chuàng)新研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化于一體的中熬湯食研究院、為員工提供高品質(zhì)生活保障的高標準宿舍樓、促進產(chǎn)學研深度融合的共享研發(fā)樓，以及采用智能化生產(chǎn)技術(shù)的骨湯生產(chǎn)車間。在技術(shù)層面，中熬湯業(yè)采用了國際領(lǐng)先的小分子蛋白提取技術(shù)，通過先進的工藝和高溫濃縮技術(shù)，精準控制骨湯中的蛋白質(zhì)分子量分布，最大程度保留其營養(yǎng)成分和天然風味物質(zhì)，確保產(chǎn)品的高品質(zhì)與高附加值。智能化骨湯生產(chǎn)車間配備了全自動化生產(chǎn)線，涵蓋原料預處理、高溫濃縮、無菌灌裝等核心環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了從原料到成品的全程智能化控制。此外，中熬湯食研究院專注于骨湯功能性成分的研究與開發(fā)，深入挖掘骨湯在增強免疫力、促進骨骼健康等方面的潛在價值，推動骨湯產(chǎn)品在健康食品領(lǐng)域的創(chuàng)新應用。通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，中熬湯業(yè)不僅為消費者提供了高品質(zhì)的骨湯產(chǎn)品，也為中國食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展樹立了行業(yè)標桿。
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