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1、早上9:25上班，餐廳經理給全員開5-10分鐘餐前早會；
2、早上9:30開始進行餐前準備工作（擺放碗筷，擦拭餐具，整齊桌椅，10點開始吃午飯（四菜一湯，兩葷兩素）；
3、上午10:30--下午14:00，中午客人用餐時間，進行餐中服務（點菜，餐中服務，結賬指引，餐后收拾），不需要傳菜（有專人進行傳菜）；
4、下午14:00-16:00 休息2個小時，16:00-16:30晚飯時間；
5、下午17:00--晚上21:00，晚上客人用餐時間，進行餐中服務（點菜，餐中服務，結賬指引，餐后收拾）不需要傳菜（有專人進行傳菜）；
6、特殊情況：如果晚上9點之后客人還未用完餐，需要等用餐完畢之后下班等。

二、崗位要求

1、身高160（170）cm以上，身材勻稱；

2、初中以上學歷，普通話，開朗熱情；

3、愿意從事餐飲服務行業(yè)工作，需要有經驗者等。