1、具備食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷;
2、本科需五年以上, 碩士需要三年,博士需要一年的食品檢測相關(guān)工作經(jīng)歷,;
3、具有中級工程師及以上相關(guān)專業(yè)技術(shù)職稱,熟悉檢測業(yè)務(wù)(具體下方7點);
4、涉及化學領(lǐng)域工作經(jīng)驗優(yōu)先,能兼具微生物鄰域的更佳。
3.1熟悉有關(guān)檢驗標準、測試方法及測試規(guī)程;
3.2熟悉計量法律法規(guī)及相關(guān)知識;
3.3熟悉檢測、標準、方法、程序,熟悉有關(guān)記錄、報告及其核查程序;
3.4對檢測結(jié)果作出正確的評價;了解測量結(jié)果的不確定度;
3.5熟悉設(shè)備維護保養(yǎng)、設(shè)備校準的要求、掌握設(shè)備校準狀態(tài);
3.6熟悉認可規(guī)則,認可政策的要求、熟悉認可條件;
3.7熟悉獲準認可實驗室義務(wù);熟悉帶認可標識/聯(lián)合標識檢測報告或使用規(guī)定。