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工作內(nèi)容：
1、制定、執(zhí)行并維護服務(wù)流程，確保每一次服務(wù)都精準、優(yōu)雅且無縫銜接。
2、深度理解餐廳的菜品、酒水及創(chuàng)作理念，能向賓客進行生動深入的介紹，引導(dǎo)他們完成完美的味覺之旅。
3、親自參與重要VIP賓客的接待與服務(wù)，處理特殊需求與客訴，將潛在挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為贏得賓客忠誠度的機會。
4、不斷優(yōu)化服務(wù)細節(jié)，從賓客預(yù)約、入場問候、用餐過程到離店告別。
5、與管理團隊和主廚緊密合作，共同策劃和執(zhí)行餐廳的運營策略