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【薪酬待遇】
18-27K，如果能力優(yōu)異，薪資可另行面議。

【任職要求】
一、教育、專業(yè)及工作經(jīng)驗(yàn)
1.本科及以上學(xué)歷，碩士學(xué)位優(yōu)先。
2.35歲—50歲優(yōu)先。
3.食品科學(xué)、糧油工程、面粉工藝等相關(guān)專業(yè)；
4.8年以上食品行業(yè)質(zhì)量或研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)，具備烘焙類產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
二、思維、認(rèn)知和技能要求
全局思維（宏觀統(tǒng)籌）、戰(zhàn)略思維（方向設(shè)定）、系統(tǒng)思維（因果推演）、問題導(dǎo)向思維（聚焦解決）。
能將知識系統(tǒng)整合，優(yōu)化方案與流程；能基于現(xiàn)有知識提出新方案、新體系或模型，創(chuàng)造結(jié)構(gòu)性價(jià)值。
專用面粉研發(fā)技能、烘焙質(zhì)量評估技能、食品安全與質(zhì)量體系執(zhí)行技能、項(xiàng)目管理技能、數(shù)據(jù)分析與控制技能、技術(shù)文檔與表達(dá)技能。
三、基礎(chǔ)素質(zhì)
能保持良好的職業(yè)形象；嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行力高；抗壓能力強(qiáng)，能在客戶快速響應(yīng)周期中保持理性判斷；注重細(xì)節(jié)與持續(xù)改進(jìn)，具備質(zhì)量工匠意識。

【崗位職責(zé)】
職責(zé)一：客戶需求轉(zhuǎn)化與研發(fā)組織（30%）
1.主導(dǎo)客戶需求洞察與轉(zhuǎn)化，快速定義開發(fā)目標(biāo)與驗(yàn)證路徑；
2.組織實(shí)施定制化產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)與配方開發(fā)，統(tǒng)籌樣品測試與驗(yàn)證工作；
3.依據(jù)客戶反饋快速改進(jìn)樣品，達(dá)成功能與感官雙重匹配。
職責(zé)二：質(zhì)量控制體系建設(shè)與監(jiān)管（25%）
1.設(shè)計(jì)并優(yōu)化產(chǎn)品全過程質(zhì)量控制點(diǎn)與關(guān)鍵參數(shù)，從原料、過程、到成品和交付環(huán)節(jié)；
2.推進(jìn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化與制度化工作，主導(dǎo)質(zhì)量事故分析與預(yù)防改善；
3.組織質(zhì)量回溯、穩(wěn)定性分析、貨架期測試及客戶投訴處理的質(zhì)量分析。
職責(zé)三：食品安全與合規(guī)管理（10%）
1.貫徹執(zhí)行ISO、HACCP、FSSC22000等食品安全管理體系，確保合規(guī)經(jīng)營；
2.監(jiān)督產(chǎn)品標(biāo)簽、原料法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，避免食品安全和監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)。
職責(zé)四：項(xiàng)目與資源管理（15%）
1.組織制定研發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃，分配資源并確保按進(jìn)度、預(yù)算完成各階段目標(biāo)；
2.跟蹤項(xiàng)目進(jìn)展與成果轉(zhuǎn)化情況，組織階段評審與交付管理。
職責(zé)五：團(tuán)隊(duì)建設(shè)與能力提升（10%）
1. 帶領(lǐng)并激勵團(tuán)隊(duì)成員，建立目標(biāo)導(dǎo)向、敏捷高效的研發(fā)質(zhì)量團(tuán)隊(duì)文化；
2.組織培訓(xùn)與輔導(dǎo)，提高團(tuán)隊(duì)成員在面粉產(chǎn)品、質(zhì)量控制及食品法規(guī)等方面的專業(yè)水平。
職責(zé)六：跨部門協(xié)作與戰(zhàn)略支持（10%）
1.與營銷、生產(chǎn)、銷售后勤、采購等部門溝通協(xié)作，打通“客戶需求—研發(fā)—生產(chǎn)—交付”全鏈條；
2.向總經(jīng)理提供技術(shù)與質(zhì)量層面的戰(zhàn)略建議，支持公司中長期發(fā)展布局。