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更新于 10月13日

深鐵集團餐廳經理/高端私房菜/商務接待

1.5-3萬
  • 深圳福田區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳食堂酒店
公司背景:
深圳地鐵集團,正編
崗位概括:
主要是負責接待公司集團總裁 總經理等宴席的統籌(是給集團領導做商務餐飲接待的,有點類似高級私房菜)
工作職責:
1、服務團隊管理:負責接待服務員、領班的日常排班及績效管理;監(jiān)督服務標準執(zhí)行(如儀容儀表、服務話術、應急處理)。
2、客戶接待執(zhí)行:統籌政企客戶到訪接待流程(迎賓、引導、會議支持、禮品饋贈);跟進客戶反饋,協調解決服務投訴。
3、活動執(zhí)行支持:配合品牌活動組布置宴會場景,確保活動流程順暢(如茶歇服務、菜品呈現)
崗位要求:
1. 基礎條件
? 教育背景:本科及以上學歷,酒店管理、商務禮儀、市場營銷或相關專業(yè)優(yōu)先。
? 工作經驗:3年以上高端VIP(總裁級別公司高管或政府官員)商務餐飲統籌接待經驗。
2. 核心能力
? 需求洞察與創(chuàng)新力:能通過細節(jié)觀察(如賓客微表情、用餐進度)預判需求,提供超出預期的服務設計。
? 危機處理與抗壓性:在高壓環(huán)境下保持冷靜,曾成功處理過重大接待事故(如重要嘉賓缺席、食材供應鏈中斷)。
3. 專業(yè)技能
? 熟悉高端餐飲服務標準、宴會流程及禮儀規(guī)范,掌握HACCP食品安全管理體系。

工作地點

福田區(qū)深圳地鐵大廈1

入職公司信息

  • 入職公司: 深圳地鐵物業(yè)管理發(fā)展有限公司
  • 公司地址: 深圳福田區(qū)廣東省深圳市福田區(qū)沙頭街道
  • 公司人數: 1000-9999人

認證資質

  • 人力資源服務許可認證

    人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發(fā),代表人才經紀人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關業(yè)務的資質證件。展示該標簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

陳女士/招聘經理

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