崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)抖音、餓了么、美團(tuán)三大外賣平臺(tái)的整體運(yùn)營(yíng)管理，制定平臺(tái)運(yùn)營(yíng)策略與推廣計(jì)劃，達(dá)成訂單量、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率等核心業(yè)績(jī)指標(biāo)。
2. 優(yōu)化平臺(tái)店鋪?lái)?yè)面，包括菜品上架、定價(jià)策略、圖文設(shè)計(jì)、套餐組合等，提升店鋪曝光與轉(zhuǎn)化效率。
3. 統(tǒng)籌平臺(tái)營(yíng)銷活動(dòng)，對(duì)接各平臺(tái)官方資源，策劃并執(zhí)行滿減、折扣、秒殺、直播帶貨等活動(dòng)，提升店鋪流量與銷量。
4. 監(jiān)控平臺(tái)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)（流量、點(diǎn)擊率、轉(zhuǎn)化率、差評(píng)率等），定期分析數(shù)據(jù)并出具優(yōu)化報(bào)告，及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。
5. 處理平臺(tái)用戶評(píng)價(jià)與客訴，協(xié)調(diào)門店解決售后問(wèn)題，維護(hù)店鋪評(píng)分與口碑，提升用戶體驗(yàn)。
6. 對(duì)接平臺(tái)運(yùn)營(yíng)人員與門店后廚、配送團(tuán)隊(duì)，保障訂單出餐、配送效率，優(yōu)化訂單履約流程。
7. 調(diào)研競(jìng)品平臺(tái)運(yùn)營(yíng)策略與市場(chǎng)趨勢(shì)，結(jié)合品牌特點(diǎn)制定差異化競(jìng)爭(zhēng)方案，提升品牌在外賣渠道的市場(chǎng)份額。
8. 負(fù)責(zé)外賣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的日常管理與培訓(xùn)，分配工作任務(wù)，考核團(tuán)隊(duì)績(jī)效，提升團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)能力。
任職要求
基本要求
1. 大專及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年及以上餐飲外賣平臺(tái)（抖音/餓了么/美團(tuán)）運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉抖音本地生活、餓了么、美團(tuán)外賣平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則、算法邏輯、營(yíng)銷工具及資源對(duì)接流程。
3. 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能通過(guò)平臺(tái)后臺(tái)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并制定針對(duì)性優(yōu)化方案，熟練使用Excel、數(shù)據(jù)分析工具者優(yōu)先。
4. 擁有豐富的外賣活動(dòng)策劃與執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立策劃并落地高轉(zhuǎn)化的營(yíng)銷活動(dòng)，具備一定的資源整合能力。
5. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效對(duì)接平臺(tái)方、門店、配送團(tuán)隊(duì)及內(nèi)部各部門，解決運(yùn)營(yíng)中的各類問(wèn)題。
6. 抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作，具備結(jié)果導(dǎo)向思維，有較強(qiáng)的目標(biāo)感與執(zhí)行力。
7. 了解餐飲行業(yè)產(chǎn)品特性、出餐流程與用戶需求，有連鎖餐飲品牌外賣運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
8. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力，能搭建并帶領(lǐng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo)，擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)激勵(lì)與人才培養(yǎng)。