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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)五星級酒店自助餐廳面的運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度；
2. 制定并執(zhí)行餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略，提升品牌影響力和市場競爭力；
3. 優(yōu)化整體環(huán)境、產(chǎn)品設(shè)計(jì)，控制成本，提高餐飲收益；
4. 領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行創(chuàng)新，推動產(chǎn)品升級和服務(wù)持續(xù)改進(jìn)。
任職要求：
1. 具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端餐飲運(yùn)營；
2. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)；
3. 出色的商業(yè)敏銳度，能夠洞察市場趨勢并快速響應(yīng)；
4. 強(qiáng)大的成本控制意識，善于通過精細(xì)化管理提升效益；
5. 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效處理內(nèi)外部關(guān)系。