職位描述
切配工中餐廳包吃包住免費工裝
1.嚴(yán)格按照菜品標(biāo)準(zhǔn)和廚房要求，對肉類、禽類、海鮮、蔬菜等食材進(jìn)行清洗、切割、腌制等初加工；
2.熟練使用各類刀具，熟練掌握切、片、剁、剞等刀工技法，提高食材加工效率；
3.積極配合爐灶廚師、冷菜廚師等其他崗位工作，及時、準(zhǔn)確地提供所需加工好的食材；協(xié)助完成宴會、大型活動等特殊時期的菜品加工任務(wù)，保障出餐的高效與穩(wěn)定。
工作地點
青島城陽區(qū)首創(chuàng)空港國際中心30號樓R酒店
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中錦信(山東)文旅發(fā)展有限公司中錦信（山東）文旅發(fā)展有限公司注冊于濟(jì)南市歷下區(qū)，注冊資本金壹億元。公司堅持以打造文化旅游產(chǎn)業(yè)、城市更新、城市數(shù)智平臺為目標(biāo)，以全產(chǎn)業(yè)鏈布局為導(dǎo)向,聚焦文旅主業(yè)發(fā)展，強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動,突出項目支撐，形成了“景區(qū)運(yùn)營、酒店管理、城市更新、智慧旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、城市數(shù)智平臺”六個板塊協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。
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