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1、根據(jù)生產(chǎn)計劃安排分選任務，合理調(diào)配人員，確保分選效率與產(chǎn)量達標。
2、監(jiān)督分選流程，確保水果按要求嚴格分類，符合質(zhì)量標準。
3、處理分選過程中的異常情況，記錄并反饋至上級。
4、落實車間6S管理（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)），確保分選環(huán)境整潔，符合食品衛(wèi)生標準。
5、監(jiān)督員工穿戴防護用具，檢查操作規(guī)范（如輕拿輕放水果），預防工傷事故。
6、負責班組成員的考勤、計件考評及工作紀律管理，培養(yǎng)團隊協(xié)作意識。
7、對新員工進行分選標準、設備操作及衛(wèi)生規(guī)范的崗前培訓，定期開展班組技能提升培訓。
8、主持班前/班后會，總結(jié)當日分選問題（如損耗率過高），提出改進措施。
9、統(tǒng)計分選產(chǎn)量、合格率、損耗率等數(shù)據(jù)，并提交管理層編制日報表。
10、與倉儲部門協(xié)調(diào)原料供應及成品入庫，確保分選后水果及時儲存或轉(zhuǎn)運。
11、配合質(zhì)檢部門抽檢分選結(jié)果，協(xié)助處理客戶投訴的質(zhì)量問題

任職要求

年齡學歷
高中/中專及以上學歷，食品加工、農(nóng)業(yè)或相關專業(yè)優(yōu)先
適應長時間站立
工作經(jīng)驗
1年以上水果分選、食品加工或倉儲管理經(jīng)驗，熟悉分選設備操作者優(yōu)先
專業(yè)技能要求
熟悉水果特性（如品種差異、成熟度判斷）及分選標準（如出口級、國內(nèi)銷售級要求）59。
熟練使用辦公軟件（Excel、生產(chǎn)管理系統(tǒng)）記錄和分析數(shù)據(jù)
溝通協(xié)調(diào)
細致與責任心：能發(fā)現(xiàn)分選過程中的細微質(zhì)量缺陷（如表皮擦傷、蟲害），確保產(chǎn)品合格率。
抗壓能力：適應生產(chǎn)旺季高強度工作（如節(jié)假日訂單激增）。
溝通能力：協(xié)調(diào)員工、上級及跨部門合作，清晰傳達分選要求