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主要工作職責(zé)：
1. 生產(chǎn)協(xié)助： 在導(dǎo)師指導(dǎo)下，參與每日烘焙產(chǎn)品的準(zhǔn)備工作，包括原料稱量、面團(tuán)攪拌、發(fā)酵管理、整形、烘烤等各個(gè)環(huán)節(jié)。
2. 產(chǎn)品制作： 學(xué)習(xí)并逐步掌握經(jīng)典款產(chǎn)品（如吐司、可頌、蛋撻、戚風(fēng)蛋糕等）的標(biāo)準(zhǔn)制作流程。
3. 創(chuàng)意支持： 參與新產(chǎn)品的試做與開發(fā)，為團(tuán)隊(duì)帶來(lái)新的靈感和想法。
4. 后廚維護(hù)： 確保工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工具、設(shè)備的清洗與消毒工作。
5. 庫(kù)存管理： 協(xié)助進(jìn)行原材料盤點(diǎn)，確保物料的先進(jìn)先出和新鮮度。
· 學(xué)歷專業(yè)： 不限，食品科學(xué)、西點(diǎn)工藝等相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先。
· 經(jīng)驗(yàn)要求： 無(wú)需經(jīng)驗(yàn)！我們對(duì)烘焙充滿熱情和好奇心的你敞開大門。有相關(guān)兼職或興趣愛好經(jīng)驗(yàn)是加分項(xiàng)
我們將為你提供：
· 系統(tǒng)培訓(xùn)： 由經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙大師傅一對(duì)一指導(dǎo)，從理論到實(shí)踐的完整培訓(xùn)體系。
· 職業(yè)路徑： 清晰的晉升通道：學(xué)員 → 助理烘焙師 → 烘焙師 → 資深烘焙師/店長(zhǎng)，你的成長(zhǎng)我們共同見證。
· 福利保障： 保險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)假日福利、員工折扣、定期團(tuán)建。
· 創(chuàng)意空間： 鼓勵(lì)創(chuàng)新，你的優(yōu)秀創(chuàng)意有機(jī)會(huì)成為下一款明星產(chǎn)品！
· 溫暖的工作氛圍： 在一個(gè)充滿香氣和活力的團(tuán)隊(duì)中工作，共同分享甜蜜與成就。