職位描述
切配工中餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進行食材洗切配。
2. 負責廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護。
3. 檢查廚房食材庫存，并負責食材采購工作。
任職要求：
1. 具有切配經(jīng)驗，掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進行食材洗切配。
2. 負責廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護。
3. 檢查廚房食材庫存，并負責食材采購工作。
任職要求：
1. 具有切配經(jīng)驗，掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
工作地點
廣東省廣州市白云區(qū)山塘大街a區(qū)a3棟107鋪（智膳鮮鋒星廚家永泰店）
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職位發(fā)布者
楊先生/銷售總監(jiān)
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廣東戈戈環(huán)?？萍加邢薰?/a>廣東戈戈環(huán)保科技有限公司，專注于室內(nèi)空氣健康管理的環(huán)保科技企業(yè)，注冊地位于廣東省東莞市。公司自成立以來，始終致力于為裝修業(yè)主及室內(nèi)裝企提供空氣污染治理解決方案，核心業(yè)務(wù)涵蓋室內(nèi)環(huán)境檢測、清醛系統(tǒng)研發(fā)及環(huán)保建材技術(shù)開發(fā)，擁有自主研發(fā)的“360°清醛裝修系統(tǒng)”等發(fā)明專利。 2025年4月，進入餐飲行業(yè)，使用智能機器人現(xiàn)炒；高端食材新鮮做,采用的豬肉，600天出欄野二代跑山豬肉，從出生到出欄，沒吃過一顆藥，沒打過一針，沒喂過一顆飼料；雞肉，采用足6個月以上仔雞，散養(yǎng)在山林，自尋覓野草、蟲子。米飯，采用喬府大院五常大米飯；廣東茂名冷壓榨花生油；精選高端食材，超越普通家庭。在“健康中國”戰(zhàn)略指引下，企業(yè)正加速推進智能化，致力于通過科技創(chuàng)新提升人居環(huán)境及用餐品質(zhì)。
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