職位描述
食品/飲料餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)
1.熟練執(zhí)行食材采購(gòu)全流程，運(yùn)用科學(xué)方法進(jìn)行供應(yīng)商管理與成本控制，保障采購(gòu)效益。?
2.與供應(yīng)商建立緊密溝通機(jī)制，實(shí)時(shí)跟進(jìn)訂單執(zhí)行進(jìn)度，妥善處理交貨延遲、質(zhì)量異議等問(wèn)題，確保采購(gòu)任務(wù)順利推進(jìn)。?
3.與公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作，精準(zhǔn)把握訂單需求，合理規(guī)劃采購(gòu)數(shù)量與品類(lèi)，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)與客戶(hù)訂單的精準(zhǔn)匹配。?
4.深入分析歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)把握各品類(lèi)采購(gòu)量及價(jià)格趨勢(shì)，科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，制定合理采購(gòu)計(jì)劃，有效規(guī)避庫(kù)存積壓或缺貨風(fēng)險(xiǎn)。?
5.依據(jù)食材損耗率、供應(yīng)商履約率等關(guān)鍵數(shù)據(jù)指標(biāo)，全面評(píng)估供應(yīng)商表現(xiàn)，持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商資源，提升供應(yīng)鏈穩(wěn)定性。?
6.建立健全突發(fā)情況應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，在面臨突發(fā)狀況時(shí)，迅速尋找替代貨源或調(diào)整配送方案，確保客戶(hù)訂單按時(shí)、高質(zhì)量交付。
2.與供應(yīng)商建立緊密溝通機(jī)制，實(shí)時(shí)跟進(jìn)訂單執(zhí)行進(jìn)度，妥善處理交貨延遲、質(zhì)量異議等問(wèn)題，確保采購(gòu)任務(wù)順利推進(jìn)。?
3.與公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作，精準(zhǔn)把握訂單需求，合理規(guī)劃采購(gòu)數(shù)量與品類(lèi)，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)與客戶(hù)訂單的精準(zhǔn)匹配。?
4.深入分析歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)把握各品類(lèi)采購(gòu)量及價(jià)格趨勢(shì)，科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，制定合理采購(gòu)計(jì)劃，有效規(guī)避庫(kù)存積壓或缺貨風(fēng)險(xiǎn)。?
5.依據(jù)食材損耗率、供應(yīng)商履約率等關(guān)鍵數(shù)據(jù)指標(biāo)，全面評(píng)估供應(yīng)商表現(xiàn)，持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商資源，提升供應(yīng)鏈穩(wěn)定性。?
6.建立健全突發(fā)情況應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，在面臨突發(fā)狀況時(shí)，迅速尋找替代貨源或調(diào)整配送方案，確保客戶(hù)訂單按時(shí)、高質(zhì)量交付。
任職條件
1.原則上應(yīng)具備大學(xué)本科及以上學(xué)歷，年齡40周歲以下。
2.擁有1年及以上生鮮食材采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式或供應(yīng)鏈渠道運(yùn)作流程。
3.了解 B 端客戶(hù)食材需求特點(diǎn)，具備餐飲、商超、配送公司等相關(guān)行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。?
4.熟練掌握各類(lèi)鮮蔬食材特性，能夠精準(zhǔn)鑒別不同品類(lèi)食材的品質(zhì)優(yōu)劣。?
5.熟悉鮮蔬食材市場(chǎng)行情，精準(zhǔn)把握產(chǎn)地價(jià)格波動(dòng)規(guī)律及供應(yīng)鏈季節(jié)性變化趨勢(shì)。?
6.熟練掌握食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)，確保采購(gòu)食材完全符合國(guó)家質(zhì)檢要求。?
7.熟悉鮮蔬食材倉(cāng)儲(chǔ)與配送標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，具備有效規(guī)避因存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致?lián)p耗的能力。?
8.具備出色的市場(chǎng)調(diào)研能力，能夠通過(guò)系統(tǒng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)流程篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，保障采購(gòu)價(jià)格合理、性?xún)r(jià)比突出。?
9.精通商務(wù)談判技巧，擅長(zhǎng)與供應(yīng)商協(xié)商供貨周期、價(jià)格折扣、退換貨政策等合作條款，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本有效降低。?
2.擁有1年及以上生鮮食材采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式或供應(yīng)鏈渠道運(yùn)作流程。
3.了解 B 端客戶(hù)食材需求特點(diǎn)，具備餐飲、商超、配送公司等相關(guān)行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。?
4.熟練掌握各類(lèi)鮮蔬食材特性，能夠精準(zhǔn)鑒別不同品類(lèi)食材的品質(zhì)優(yōu)劣。?
5.熟悉鮮蔬食材市場(chǎng)行情，精準(zhǔn)把握產(chǎn)地價(jià)格波動(dòng)規(guī)律及供應(yīng)鏈季節(jié)性變化趨勢(shì)。?
6.熟練掌握食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)，確保采購(gòu)食材完全符合國(guó)家質(zhì)檢要求。?
7.熟悉鮮蔬食材倉(cāng)儲(chǔ)與配送標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，具備有效規(guī)避因存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致?lián)p耗的能力。?
8.具備出色的市場(chǎng)調(diào)研能力，能夠通過(guò)系統(tǒng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)流程篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，保障采購(gòu)價(jià)格合理、性?xún)r(jià)比突出。?
9.精通商務(wù)談判技巧，擅長(zhǎng)與供應(yīng)商協(xié)商供貨周期、價(jià)格折扣、退換貨政策等合作條款，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本有效降低。?
工作地點(diǎn)
廣州天河區(qū)高德置地廣場(chǎng)秋廣場(chǎng)-F座
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廣州馨悅商務(wù)服務(wù)有限公司廣州第二分公司公司簡(jiǎn)介：廣州馨悅商務(wù)服務(wù)有限公司廣州第二分公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“馨悅商務(wù)廣州二分”）成立于2023年2月27日，由深圳市航天物業(yè)管理有限公司與南網(wǎng)物業(yè)管理（廣州）有限責(zé)任公司合資成立。航天物業(yè)為中國(guó)航天科工集團(tuán)所屬企業(yè)，是中國(guó)物業(yè)管理百?gòu)?qiáng)企業(yè)，主要從事科技園區(qū)、辦公樓、學(xué)校、企業(yè)基地等項(xiàng)目物業(yè)管理工作。南網(wǎng)物業(yè)是鼎元資產(chǎn)開(kāi)展物業(yè)管理業(yè)務(wù)的主體，立足南方電網(wǎng)工業(yè)物業(yè)，承擔(dān)建立南網(wǎng)工業(yè)物業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化后勤物業(yè)管理模式，全面提升系統(tǒng)工業(yè)物業(yè)后勤保障能力。一、經(jīng)營(yíng)定位馨悅商務(wù)廣州二分是一家商務(wù)服務(wù)型公司，秉持“花開(kāi)遍地，向陽(yáng)而生”的價(jià)值理念，致力于為各企業(yè)提供物業(yè)服務(wù)、禮賓服務(wù)、酒店管理、餐廚服務(wù)、安保服務(wù)、房屋租賃、工程維修、代駕服務(wù)、園林綠化和會(huì)展服務(wù)等專(zhuān)業(yè)服務(wù)。公司借助航天物業(yè)與南網(wǎng)物業(yè)的資源與平臺(tái)，打造輸出更極致、細(xì)膩、貼心的高品質(zhì)服務(wù)，增加客戶(hù)價(jià)值體驗(yàn)。以服務(wù)好、保障好南方電網(wǎng)主業(yè)為首要任務(wù)，為南方電網(wǎng)工業(yè)物業(yè)及重要生產(chǎn)場(chǎng)所做好服務(wù)支撐，為南方電網(wǎng)“三商轉(zhuǎn)型”貢獻(xiàn)力量。二、公司平臺(tái)優(yōu)勢(shì)依托南方電網(wǎng)和航天科工兩大央企平臺(tái)，充分發(fā)揮航天物業(yè)的專(zhuān)業(yè)能力以及在品質(zhì)、安全、保密等方面的特色，發(fā)揮新國(guó)企混合所有制的體制優(yōu)勢(shì)，為馨悅商務(wù)廣州二分的未來(lái)發(fā)展提供廣闊的空間，同時(shí)也將積極開(kāi)拓外部市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)均衡發(fā)展。三、機(jī)制優(yōu)勢(shì)馨悅商務(wù)廣州二分集南網(wǎng)物業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范、航天物業(yè)的市場(chǎng)化經(jīng)驗(yàn)于一體，機(jī)制靈活、規(guī)范高效，形成自己獨(dú)特的管理模式，為公司發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。四、標(biāo)桿項(xiàng)目公司主要服務(wù)管理廣東電網(wǎng)公司大樓、粵電大廈、廣州供電大廈及下屬基層單位等，管理面積逾百萬(wàn)平方米。五、薪酬福利（1）薪酬：提供行業(yè)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬，并且公司每年結(jié)合市場(chǎng)薪酬水平、崗位調(diào)整、個(gè)人績(jī)效考核結(jié)果相應(yīng)進(jìn)行薪酬調(diào)整。（2）福利：社會(huì)保險(xiǎn)+公積金+包住宿+提供工作餐+高溫補(bǔ)貼+節(jié)日福利（3）假期：享受?chē)?guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日（包含帶薪病假、帶薪婚假、帶薪產(chǎn)假等假期）；根據(jù)工作年限不同，享受帶薪年假。（4）集體活動(dòng)：每年舉辦各種類(lèi)型的員工活動(dòng)，慶生活動(dòng)（5）獎(jiǎng)勵(lì)：凡員工有杰出表現(xiàn)或特殊貢獻(xiàn)，公司將根據(jù)貢獻(xiàn)大小，及時(shí)給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。（6）培訓(xùn)：公司擁有完善的培訓(xùn)體系，為員工開(kāi)設(shè)不同體系的培新課程。（有崗前培+部門(mén)培訓(xùn)+內(nèi)訓(xùn)+外訓(xùn)+其他）六、發(fā)展空間公司為員工提供一個(gè)充分發(fā)揮及展示自己才能的平臺(tái)，通過(guò)多種組合的激勵(lì)機(jī)制，倡導(dǎo)員工與企業(yè)同步成長(zhǎng)，強(qiáng)調(diào)“以人為本、人盡其才”，營(yíng)造員工干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍，激發(fā)員工創(chuàng)造價(jià)值、分享成果，提高員工收入水平，提升員工個(gè)人自身價(jià)值。
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