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工作職責
1、根據(jù)生產(chǎn)訂單的要求，合理安排車間內(nèi)的各項生產(chǎn)任務;做好上下部門交接工作。
2、督促員工嚴格按照“設備操作規(guī)程、6S管理”等要求進行操作。
3、負責車間安全管理，消除崗位安全隱患，防止安全事故的發(fā)生
4、按照“產(chǎn)品首件與日常巡檢要求”進行日常巡查。
5、針對車間內(nèi)出現(xiàn)的異常不符合進行整改。
6、人工時效控制、物料成本控制、能耗控制等降低成本方案的監(jiān)督、落實與改善。
7、優(yōu)化車間生產(chǎn)線的工作流程
8、按時完成每天的生產(chǎn)指標，協(xié)調(diào)人員、控制加班提高工作效率，
9、處理生產(chǎn)在線的突發(fā)狀況，如:缺料、設備故障、人員短缺等
10、負責和組織下屬員工的業(yè)務、安全指導及培訓工作，并對其工作定期檢查、考核;定期與員工進行溝通，減少員工離職率;
11、執(zhí)行、監(jiān)督工廠內(nèi)GMP和HACCP要求，落實食品安全及安全生產(chǎn)等相關工作;
12、完成上級領導交辦的其他工作;