崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目食堂食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全巡視巡查
2. 負(fù)責(zé)開餐前后準(zhǔn)備,保障開餐正常
3.負(fù)責(zé)安全事故的調(diào)查、分析和報(bào)告,提出改進(jìn)措施,防止類似事故再次發(fā)生。
4.負(fù)責(zé)前廳服務(wù)人員管理
5.與甲方進(jìn)行溝通對(duì)接
6、持安全員證。
崗位要求:
1. 大專及以上學(xué)歷,安全工程、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)背景。
2. 具備一定的食品安全知識(shí)和食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。