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崗位職責(zé)：
1、戰(zhàn)略規(guī)劃與品牌管理，制定餐廳的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略，
2、分析目標(biāo)客群需求，設(shè)計(jì)差異化賣點(diǎn)；
3、主導(dǎo)品牌視覺(jué)體系（Logo、裝修風(fēng)格、員工制服等）；
4、通過(guò)營(yíng)銷渠道（如主廚背景、食材溯源），提升品牌附加值；
5、日常運(yùn)營(yíng)管理，主導(dǎo)菜單研發(fā)，平衡創(chuàng)新性與標(biāo)準(zhǔn)化；
6、設(shè)計(jì)全流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（預(yù)訂-用餐-離店-售后），優(yōu)化翻臺(tái)率；
7、制定預(yù)算，監(jiān)控關(guān)鍵指標(biāo)（毛利率、人力成本占比、坪效）；
8、搭建核心團(tuán)隊(duì)（廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)、營(yíng)銷負(fù)責(zé)人等），明確崗位權(quán)責(zé)；
9、要求兼具商業(yè)思維與餐飲情懷。
福利待遇：
1.薪資：面議
2.五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利等