1.負(fù)責(zé)水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)日常經(jīng)營(yíng)管理工作,參與水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略的制定,組織落實(shí)園區(qū)經(jīng)營(yíng)管理方案,確保實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2.負(fù)責(zé)園區(qū)生產(chǎn)、設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)、安全、環(huán)保、6S等管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督、控制及執(zhí)行,確保產(chǎn)品品控及產(chǎn)能穩(wěn)定,以及整個(gè)生產(chǎn)線安全、環(huán)保運(yùn)行;
3.負(fù)責(zé)制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃,及時(shí)提交原料、輔料采購(gòu)需求,確保物料充足,管理安全有序,滿足客戶產(chǎn)品質(zhì)量、到貨時(shí)間等客戶訂單相關(guān)要求,確保訂單準(zhǔn)時(shí)交付;
4.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)進(jìn)度的安排和生產(chǎn)過程的監(jiān)控,對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題及時(shí)采取措施予以解決,對(duì)問題隱患及時(shí)采取預(yù)防措施;
5.貫徹執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本。
【任職資格】
1.45歲以下,大專以上學(xué)歷,水產(chǎn)加工與儲(chǔ)藏工程、食品加工、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè);
2.5年以上食品加工企業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)(具有海參、貝類、魚糜加工規(guī)模化、清潔化、自動(dòng)化、數(shù)據(jù)化管理經(jīng)驗(yàn),有預(yù)制菜生產(chǎn)加工管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮);
3.具有正確、果斷的決策能力,對(duì)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)制定可行的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
4.具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)管理能力,同行業(yè)中高級(jí)管理工作履歷者可放寬學(xué)歷要求。