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更新于 7月3日
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舉報(bào)

酒店餐廳經(jīng)理

1.5-3萬
  • 蘇州吳中區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳酒店
核心職責(zé)：
  1. 全面管理 餐廳日常運(yùn)營（服務(wù)、環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備），確保順暢高效。
  2. 提升體驗(yàn)： 處理賓客意見/投訴，維護(hù)關(guān)系，確保高滿意度。
  3. 領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)：培訓(xùn)、排班、激勵(lì)、評(píng)估服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
  4. 控制成本： 管理人力、物料等成本，優(yōu)化盈利。監(jiān)控營收?qǐng)?bào)表。
  5. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 確保符合酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)及安全/衛(wèi)生法規(guī)。
  6. 支持銷售： 推廣菜品/活動(dòng)，配合市場(chǎng)策略提升收入。
任職要求：
  1. 經(jīng)驗(yàn)： 1-3年餐廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)。
  2. 能力：
    • 強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)管理能力。
    • 優(yōu)秀溝通協(xié)調(diào)及解決問題能力。
    • 注重細(xì)節(jié)，客戶導(dǎo)向。
    • 基本財(cái)務(wù)意識(shí)（成本、預(yù)算）。
    • 熟悉餐廳運(yùn)營流程、食品安全。
  3. 素質(zhì)： 責(zé)任心強(qiáng)，抗壓，積極主動(dòng)，職業(yè)素養(yǎng)佳。
我們提供： 五險(xiǎn)一金、年假，發(fā)展平臺(tái)。

工作地點(diǎn)

吳中區(qū)蘇州中華園大飯店

職位發(fā)布者

張林建/人事

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圣陶教育是北京圣陶教育發(fā)展與創(chuàng)新研究院于2016年，以推進(jìn)中小學(xué)素質(zhì)教育、完善素質(zhì)教育體系、提升國內(nèi)青少年素質(zhì)教育水平為目的成立。，圣陶教育以“中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”為源頭，秉持“知行合一、實(shí)踐育人”的教育理念，集教、研、學(xué)于一體，以項(xiàng)目化運(yùn)作、企業(yè)化管理、產(chǎn)品化為導(dǎo)向的K12素質(zhì)教育服務(wù)運(yùn)營商。圣陶文旅為圣陶教育100%控股全資子公司，公司發(fā)揮“教育+產(chǎn)業(yè)”的優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源共融、共享，促進(jìn)區(qū)域教育特色化、品質(zhì)化、現(xiàn)代化、國際化的建設(shè)，促進(jìn)區(qū)域中小學(xué)生的全面健康發(fā)展。
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