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更新于 2月27日

化驗(yàn)員

4000-5000元
  • 哈爾濱道里區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

理化檢測(cè)微生物檢測(cè)食品/飲料
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)原輔料、包材、半成品、成品的理化指標(biāo)檢驗(yàn)工作,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程完成檢測(cè)、數(shù)據(jù)記錄與結(jié)果判定,確保檢測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。
2. 負(fù)責(zé)微生物檢驗(yàn)工作,包括菌落總數(shù)、致病菌、無(wú)菌檢測(cè)、限度檢測(cè)等,規(guī)范完成樣品接種、培養(yǎng)、觀察、鑒定與結(jié)果上報(bào)。
3. 熟練操作化驗(yàn)室各類檢測(cè)儀器設(shè)備,做好日常維護(hù)、校準(zhǔn)與使用記錄。
4. 及時(shí)、規(guī)范填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告,保證記錄清晰可追溯,報(bào)告規(guī)范無(wú)誤。
5. 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室試劑、標(biāo)準(zhǔn)品、培養(yǎng)基、玻璃器皿的管理、配制與標(biāo)定,做好試劑臺(tái)賬與有效期管控。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)范,做好樣品留樣、廢棄物處理、實(shí)驗(yàn)室5S管理等工作。
任職要求:
1. 具備理化檢驗(yàn)+微生物檢驗(yàn)實(shí)操經(jīng)驗(yàn),熟悉常規(guī)理化檢測(cè)項(xiàng)目與微生物檢測(cè)流程,能獨(dú)立完成檢測(cè)工作。
2. 熟悉相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)程(SOP),具備數(shù)據(jù)處理與報(bào)告編制能力。

工作地點(diǎn)

道里區(qū)太湖北路太湖北路9號(hào)農(nóng)大食品哈爾濱有限公司

職位發(fā)布者

宮女士/HRM

剛剛活躍
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公司Logo哈爾濱新農(nóng)大食品有限公司
農(nóng)大食品成立于1992年,是集肉灌制品、熏醬熟食、烘焙類產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、物流配送為一體的現(xiàn)代化食品制造企業(yè)。公司依托東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研技術(shù)支持,自建標(biāo)準(zhǔn)化食品生產(chǎn)基地,配備專業(yè)的肉品加工、熟食熏制、烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)線,深耕哈爾濱特色食品領(lǐng)域,打造從食材研發(fā)到終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系。從生產(chǎn)車間到終端渠道,農(nóng)大食品始終以“食安為本、品質(zhì)立企、匠心研發(fā)、高效服務(wù)”為核心理念,聚焦肉灌、熏醬、烘焙三大核心品類的研發(fā)與品質(zhì)升級(jí),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,提供定制化的產(chǎn)品供應(yīng)與配送解決方案,致力于成為哈爾濱地區(qū)特色食品領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù)平臺(tái)。公司擁有4.5萬(wàn)平米現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)中心,最大單體車間6000平米,年產(chǎn)量6000噸,專業(yè)的冷鏈物流配送體系,主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋肉灌制品(紅腸、兒童腸、干腸、茶腸、粉腸、小肚等特色灌腸)、醬鹵類(油炸丸子、熏燒烤豬制品、牛制品、羊制品、鵝制品、兔制品、叉燒肉等)、烘焙類產(chǎn)品(面包、月餅、粽子、松酥類、吐司、曲奇等),可滿足不同渠道的批量采購(gòu)與個(gè)性化定制需求。公司擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、售前咨詢、售中對(duì)接、售后服務(wù)及物流配送團(tuán)隊(duì),從產(chǎn)品選型、訂單跟進(jìn)到冷鏈配送、售后反饋全流程為客戶提供貼心服務(wù),持續(xù)塑造“農(nóng)大食品”的品牌口碑。未來(lái),農(nóng)大食品將秉持“守正、精進(jìn)、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)精神,依托高??蒲袃?yōu)勢(shì)推動(dòng)肉灌、熏醬、烘焙產(chǎn)品的工藝革新與口味升級(jí),堅(jiān)守食品安全底線,以優(yōu)質(zhì)的哈爾濱特色食品和服務(wù)助力民生消費(fèi)升級(jí),為食品行業(yè)發(fā)展與進(jìn)步貢獻(xiàn)力量!
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