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更新于 4月24日
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舉報(bào)

餐飲店長

1-1.2萬
  • 哈爾濱道里區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳燒烤店
店面整體運(yùn)營的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)所管分店服務(wù)質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量，環(huán)境衛(wèi)生，安全管理，工作紀(jì)律，成本費(fèi)用控制,門店?duì)I銷，顧客體系建立，及公司制度的執(zhí)行，對(duì)整個(gè)店面經(jīng)營管理負(fù)責(zé)。
1、按公司營業(yè)指標(biāo)，工作指示及其制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，設(shè)立目標(biāo)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成；
2、按公司管理要求組織本店的經(jīng)營管理工作，建立無事故、無投訴、無推委、無派系的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)；
3、代表本店向公司做工作匯報(bào)，接受公司的工作檢查及各項(xiàng)考評(píng)；
4、分析每日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行培訓(xùn)；
5、營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決；
6、負(fù)責(zé)客訴的解決及突發(fā)事件的前期處理并及時(shí)上報(bào)，配合相關(guān)部門處理后期工作；
7、定期與用餐顧客訪談，了解用餐感受，總結(jié)后提出改進(jìn)意見反饋給公司；

行能力強(qiáng)，有上進(jìn)心，5年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)，愛崗敬業(yè)，為人正直、溝通能力強(qiáng)，品貌端莊，普通話流利。

工作地點(diǎn)

哈爾濱道里區(qū)七炭河燒烤(上江街店)

職位發(fā)布者

王岐/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo哈爾濱食鎖餐飲管理有限公司
食鎖餐飲管理有限公司成立于2023年，是一家致力于餐飲項(xiàng)目品牌策劃、品牌包裝、項(xiàng)目組建、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、人員培訓(xùn)和運(yùn)營推廣的綜合性合作服務(wù)平臺(tái)。旗下有七炭河燒烤、喜鴨派鴨貨正在迅速擴(kuò)張，還有火鍋、鐵鍋燉、串串香、飲品等多個(gè)品類正在孵化中。在餐飲市場和消費(fèi)形態(tài)變革的趨勢下，我們秉持以消費(fèi)者需求為核心的戰(zhàn)略理念，不斷升級(jí)，精心打造符合當(dāng)代審美的時(shí)尚用餐環(huán)境。并且通過精致的菜品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和獨(dú)特的用餐氛圍為顧客提供美妙的用餐體驗(yàn)。目前食鎖專注于中式特色餐飲，致力于中華特色餐飲的新品開發(fā)，科學(xué)改良及中餐文化的傳播，秉持“以一流的品質(zhì)，創(chuàng)一流的品牌”的態(tài)度，希望造就出更新、更強(qiáng)、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè)。為更好的弘揚(yáng)民族飲食文化推波助瀾，公司管理團(tuán)隊(duì)從建立培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)體系、店面運(yùn)營服務(wù)體系、品牌整合傳播體系到實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，始終堅(jiān)持追求專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化，秉承著為加盟商賦能的企業(yè)核心，為加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障，與加盟伙伴共同砥礪奮進(jìn)、拼探索，共展未來。
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