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更新于 6月10日
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連鎖快餐運營總監(jiān)（合伙人模式）

1-1.8萬
  • 重慶九龍坡區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

產品運營商家運營門店運營
主要職責
1、 戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行：制定連鎖快餐企業(yè)的長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度運營計劃，確保與公司整體目標一致，并推動戰(zhàn)略的有效執(zhí)行。
2、制定連鎖快餐的各項運營標準并推動嚴格落地執(zhí)行。
3、運營管理：監(jiān)督和管理餐廳的日常運營，包括服務質量、食品質量、員工管理、庫存管理等，確保各門店運營規(guī)范、高效。
4、市場拓展：進行市場調研，分析市場趨勢和競爭對手，制定市場拓展策略，推動新店的選址、開業(yè)和運營。
5、團隊建設與管理：負責運營團隊的建設和管理，包括招聘、培訓、績效考核等，提升團隊整體素質和業(yè)務能力。
6、 財務管理：制定和控制運營預算，監(jiān)控成本和利潤，提高企業(yè)的盈利能力。
任職要求
1、 教育背景：本科及以上學歷，餐飲管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經驗：具有豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經驗，5年以上運營管理經驗。
3、專業(yè)技能：熟悉連鎖快餐運營模式，掌握市場營銷、財務管理、人力資源管理等方面的知識。
4、能力素質：具備較強的領導能力、決策能力、溝通協(xié)調能力和問題解決能力，有良好的團隊合作精神和創(chuàng)新意識。
合伙人模式，主要以利潤分紅的方式合作。

工作地點

重慶市-九龍坡區(qū)-含谷鎮(zhèn)崇興支路80號4棟

職位發(fā)布者

廖先生/HR

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公司Logo重慶德峰食品科技有限公司
重慶德峰食品科技有限公司成立于2023年1月，是重慶五九鮮食品有限公司旗下控股企業(yè)，位于重慶市高新區(qū)含谷鎮(zhèn)。公司主要從事中央廚房預制菜生產、凈菜加工、食材供應、食堂承包、中式快餐連鎖經營等內容，并服務學校、工廠、園區(qū)、部分餐飲等規(guī)模以上團餐。項目總投資3億元，分三期建設。目前一期項目已建成投運，建設內容為中央廚房、冷鏈配送等，擁有蔬菜預制、肉類預制、成菜預制三條生產線，滿足10萬人的日常用餐需求，達產后可實現(xiàn)年產值3.6億元，完成稅收1000萬元，可解決800人就業(yè)。公司著眼長遠，積極探索中央廚房帶衛(wèi)星廚房的中式快餐新模式，聘請多個專業(yè)廚師團隊研發(fā)成菜菜品，打造特色餐飲品牌，引入餐飲商家加盟，不斷滿足新形勢下社會經濟發(fā)展的需求。
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