職位描述
生鮮食品調(diào)味品餐飲服務(wù)食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)餐廳經(jīng)營需求和庫存情況，制定采購計劃，確保食材、調(diào)料、酒水及各種物資及時供應(yīng)。
2、采購計劃下單，跟蹤訂單進度，協(xié)調(diào)供應(yīng)商交貨時間，避免缺貨或過量囤積。
3、定期對比不同供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量和價格，優(yōu)化采購渠道，降低采購成本。
4、嚴(yán)格把控采購物資的質(zhì)量，尤其是食材的新鮮度、保質(zhì)期、合規(guī)性，杜絕不合格產(chǎn)品入庫。
5、定期分析采購數(shù)據(jù)，統(tǒng)計食材損耗率、價格差異等，提出成本優(yōu)化建議
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，1-3 年餐飲行業(yè)采購經(jīng)驗，熟悉食材采購流程及市場行情者優(yōu)先。
2、具備良好的談判能力、溝通能力和議價能力，能有效降低采購成本。
3、具備較強的執(zhí)行力和問題解決能力，能應(yīng)對突發(fā)采購需求。
4、能接受出差（必須）
1、根據(jù)餐廳經(jīng)營需求和庫存情況，制定采購計劃，確保食材、調(diào)料、酒水及各種物資及時供應(yīng)。
2、采購計劃下單，跟蹤訂單進度，協(xié)調(diào)供應(yīng)商交貨時間，避免缺貨或過量囤積。
3、定期對比不同供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量和價格，優(yōu)化采購渠道，降低采購成本。
4、嚴(yán)格把控采購物資的質(zhì)量，尤其是食材的新鮮度、保質(zhì)期、合規(guī)性，杜絕不合格產(chǎn)品入庫。
5、定期分析采購數(shù)據(jù)，統(tǒng)計食材損耗率、價格差異等，提出成本優(yōu)化建議
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，1-3 年餐飲行業(yè)采購經(jīng)驗，熟悉食材采購流程及市場行情者優(yōu)先。
2、具備良好的談判能力、溝通能力和議價能力，能有效降低采購成本。
3、具備較強的執(zhí)行力和問題解決能力，能應(yīng)對突發(fā)采購需求。
4、能接受出差（必須）
工作地點
沈陽沈河區(qū)仁恒置地廣場29層
相似職位
- 采購內(nèi)勤文員4000-5000元
沈陽 - 和平
沈陽德管餐飲管理有限責(zé)任公司 - 藥品采購員4000-6000元
沈陽 - 蘇家屯
融泰醫(yī)藥(沈陽)有限公司 - 采購助理3000-5000元
沈陽 - 和平
沈陽盈視商貿(mào)有限公司 - 制造業(yè)采購員5000-6000元
沈陽 - 鐵西
沈陽頂峰機電有限公司 - 器械采購專員5000-6000元
沈陽 - 和平
上藥康德樂(遼寧)醫(yī)藥有限公司 - 采購專員5000-6000元
沈陽 - 沈河
鑫榮懋集團
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
王喜瑤/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
遼寧椒愛企業(yè)管理有限公司椒愛水煮魚川菜，是由資深餐飲人于洋先生于2018年創(chuàng)立的一家全國連鎖餐飲品牌。 2024年3月，椒愛獲得知名專業(yè)咨詢機構(gòu)“沙利文”頒布的“椒鹽水煮魚首創(chuàng)者”和“全國水煮魚門店數(shù)量第一”的認(rèn)證，并聯(lián)合沙利文發(fā)布水煮魚行業(yè)首份白皮書《中國水煮魚行業(yè)發(fā)展白皮書》。椒愛最先使用原創(chuàng)的秘制椒鹽結(jié)合川菜傳統(tǒng)的沸騰水煮魚烹調(diào)技法，創(chuàng)新推出了“椒愛椒鹽水煮魚”這一廣受喜愛的菜品。椒愛的餐廳始終堅持使用當(dāng)日活魚、始終堅持使用一次性用油、始終堅持使用四川直供花椒和辣椒、始終堅持使用各類新鮮品質(zhì)好食材，始終堅持為顧客提供“真材實料、用心烹飪、貼心服務(wù)、價格公道”的用餐體驗。椒愛目前在北京、上海、天津、沈陽、大連、長春、哈爾濱、青島、濟南、西安、蘭州、杭州、蘇州、武漢、合肥、南昌、鄭州、太原、石家莊、三亞等60多座城市擁有180余家餐廳，是目前國內(nèi)川菜水煮魚品類的頭部品牌，也是國內(nèi)川菜正餐連鎖的頭部品牌。
公司主頁