職位描述
技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)休閑食品
崗位職責(zé):
1、協(xié)助開(kāi)發(fā)新品種，根據(jù)客戶需要研發(fā)新口味，對(duì)舊品進(jìn)行改良并制定產(chǎn)品配方;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的打樣、調(diào)試。
3、制定生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，稽查車間現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，以確保符合工藝要求;
4、監(jiān)控原料價(jià)格及成本變動(dòng)狀況，并相應(yīng)進(jìn)行配方調(diào)整，以達(dá)最有利成本控制要求;
5、對(duì)生產(chǎn)異常情況特別是產(chǎn)品質(zhì)量異常會(huì)同相關(guān)部門進(jìn)行分析處理;
6、良好的溝通表達(dá)能力，具有很強(qiáng)的責(zé)任心，為人正直、做風(fēng)正派，自律能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
任職要求:
1、具有3年以上食品烘焙工作經(jīng)驗(yàn);有門店烘焙師經(jīng)歷優(yōu)先;
2、協(xié)助技術(shù)總監(jiān)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)需求，樹(shù)立產(chǎn)品品牌，提高公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力;
3、熟練使用基本的計(jì)算機(jī)操作，能獨(dú)立完成新產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。
1、協(xié)助開(kāi)發(fā)新品種，根據(jù)客戶需要研發(fā)新口味，對(duì)舊品進(jìn)行改良并制定產(chǎn)品配方;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的打樣、調(diào)試。
3、制定生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，稽查車間現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，以確保符合工藝要求;
4、監(jiān)控原料價(jià)格及成本變動(dòng)狀況，并相應(yīng)進(jìn)行配方調(diào)整，以達(dá)最有利成本控制要求;
5、對(duì)生產(chǎn)異常情況特別是產(chǎn)品質(zhì)量異常會(huì)同相關(guān)部門進(jìn)行分析處理;
6、良好的溝通表達(dá)能力，具有很強(qiáng)的責(zé)任心，為人正直、做風(fēng)正派，自律能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
任職要求:
1、具有3年以上食品烘焙工作經(jīng)驗(yàn);有門店烘焙師經(jīng)歷優(yōu)先;
2、協(xié)助技術(shù)總監(jiān)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)需求，樹(shù)立產(chǎn)品品牌，提高公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力;
3、熟練使用基本的計(jì)算機(jī)操作，能獨(dú)立完成新產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。
工作地點(diǎn)
肥東縣靈雀谷:合肥技術(shù)研發(fā)分部
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陳萌/人力資源主管
三日內(nèi)活躍立即溝通
合肥控卡供應(yīng)鏈管理服務(wù)有限公司碧翠園集團(tuán)是一家集烘焙食品及多種代餐輕食產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)，旗下兩大品牌——高端法式烘焙品牌“碧翠園 BCPARK”、超級(jí)果蔬飲品牌“onlytree奧力樹(shù)”深受消費(fèi)者喜愛(ài)。碧翠園集團(tuán)全麥歐包、液體沙拉等多款明星產(chǎn)品登陸天貓、京東、拼多多、有贊商城等多個(gè)電商平臺(tái)，線下品牌時(shí)尚店、輕奢店及代理商以華南為原點(diǎn)輻射全國(guó)，線上線下年銷售額超15億元，品牌聲量突破20億。碧翠園集團(tuán)擁有7大中央工廠，布局華南、華東、華中地區(qū)，完善供應(yīng)鏈體系覆蓋全國(guó)，廠區(qū)獲 HACCP、IS09001、ISO22000等標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，并聯(lián)合國(guó)際營(yíng)養(yǎng)生物科學(xué)研究院內(nèi)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，哈佛大學(xué)、耶魯大學(xué)、東京大學(xué)等10+所國(guó)際知名院校營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授專家團(tuán)隊(duì)參與研發(fā)產(chǎn)品。企業(yè)榮譽(yù)全麥面包全國(guó)全網(wǎng)銷量第一果蔬飲料全國(guó)全網(wǎng)銷量第一 2024淘寶天貓最佳影響力品牌獎(jiǎng)金獎(jiǎng) 2024 ITI國(guó)際美味大獎(jiǎng).合肥控卡供應(yīng)鏈管理服務(wù)有限公司，成立于2023是一家生產(chǎn)“碧翠園”品牌健康輕食產(chǎn)品的公司。旗下自有食品廠二個(gè)，自有物流二個(gè)。我司品牌主要以電商平臺(tái)銷售為主，天貓、抖音、快手、拼多多、京東等主力平臺(tái)上均有自營(yíng)網(wǎng)店，銷售業(yè)績(jī)?cè)谕惼放浦忻星懊?，成為行為翹楚。通過(guò)多年的耕耘，公司產(chǎn)品持續(xù)受市場(chǎng)熱捧，已步入快速的發(fā)展軌道，業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，亦需要更多有志之士的加入，共謀發(fā)展，共創(chuàng)事業(yè)，我們將為你提供有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資、良好的福利待遇和晉升空間！
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