l 崗位職責(zé)
1、點(diǎn)單服務(wù):熟悉門店各類酒水、餐食等,為客戶提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)的點(diǎn)單服務(wù)、配餐建議,且時(shí)刻關(guān)注客戶需求,及時(shí)響應(yīng)并滿足,保持良好的服務(wù)態(tài)度、形象及儀態(tài);
2、侍酒服務(wù):熟練掌握各類酒水正確的開(kāi)瓶、倒酒、醒酒方法技巧,保證良好的酒水口感品質(zhì);
3、銷售服務(wù):根據(jù)客戶需求,積極推薦合適的酒水、餐食及套餐組合,完成銷售目標(biāo);
4、服務(wù)臺(tái)清潔與整理:時(shí)刻保持服務(wù)臺(tái)面、客座的干凈整潔,提高客戶滿意度;
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與其他部門保持良好的協(xié)作,提供良好的客戶體驗(yàn)感。
l 任職要求:
1、20歲及以上,初中及以上學(xué)歷;
2、具有半年及以上的服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn),有同行經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、形象氣質(zhì)佳,有良好的溝通能力;
4、了解餐飲服務(wù)流程,有良好的服務(wù)意識(shí);
5、有一定的數(shù)據(jù)敏銳感;
6、具有責(zé)任感與上進(jìn)心,抗壓能力強(qiáng);
7、可以長(zhǎng)期接受夜班。