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【崗位職責(zé)】
1、開(kāi)展行業(yè)動(dòng)態(tài)跟蹤、業(yè)務(wù)發(fā)展分析及市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合品牌的具體情況，負(fù)責(zé)參與飲品選品、設(shè)計(jì)；
2、負(fù)責(zé)店鋪線上及線下運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)；
3、負(fù)責(zé)建立完善運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化體系，降低營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)模型建立，推動(dòng)營(yíng)運(yùn)建店標(biāo)準(zhǔn)模型SOP執(zhí)行，協(xié)助負(fù)責(zé)產(chǎn)品操作流程、門(mén)店經(jīng)營(yíng)用品持續(xù)優(yōu)化執(zhí)行，提高經(jīng)營(yíng)效益和操作效率；
【任職要求】
1、3至5年餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲業(yè)管理知識(shí)及建店拓店經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)自承擔(dān)過(guò)品牌或者品牌區(qū)域、城市等外賣(mài)運(yùn)營(yíng)工作，具備獨(dú)擋一面的業(yè)務(wù)能力；；
2、有外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)&餓了么）或者KA大品牌商家運(yùn)營(yíng)、增長(zhǎng)、配送相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、具備一定的市場(chǎng)洞察力、數(shù)據(jù)分析能力、創(chuàng)新思維和高效的執(zhí)行能力，溝通、協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌能力、目標(biāo)感強(qiáng)，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
4、具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、組織協(xié)調(diào)能力、觀察判斷能力、分析解決能力和人際交往能力；
5、具有較強(qiáng)的實(shí)操能力，能獨(dú)立處理所負(fù)責(zé)范圍的日常事務(wù)；
6、強(qiáng)執(zhí)行力和影響力，自驅(qū)和自我挑戰(zhàn)，韌性強(qiáng)，目標(biāo)結(jié)果導(dǎo)向，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同成功。