職位描述
節(jié)日福利中餐廳西餐廳
崗位職責(zé)：
1、每日于餐廳營(yíng)業(yè)前布置大廳、包廂內(nèi)各餐桌，按服務(wù)規(guī)程做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
2、了解每餐住戶預(yù)訂和桌位安排情況，按服務(wù)程序接待就餐住戶入座就席。
3、維護(hù)餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。
4、開(kāi)展餐廳服務(wù)意見(jiàn)和建議的收集工作并匯總上報(bào)。
5、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效反應(yīng)異常情況。
6、根據(jù)社區(qū)餐飲服務(wù)部經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制作餐飲經(jīng)營(yíng)報(bào)表，進(jìn)行各餐廳經(jīng)營(yíng)分析，完成相關(guān)報(bào)告。
7、協(xié)助梳理并優(yōu)化餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度與規(guī)范。
8、協(xié)助組織餐飲專題培訓(xùn)，持續(xù)提升部門員工服務(wù)能力。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
本科及以上應(yīng)屆生
健康證
堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)；
具備較強(qiáng)的溝通、適應(yīng)及細(xì)節(jié)處理能力。
熱情、真誠(chéng)、耐心，有親和力，具備基本禮儀規(guī)范。
工作地點(diǎn)
深圳龍崗區(qū)泰康之家·鵬園
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