職位描述
調(diào)味品冷凍食品農(nóng)產(chǎn)品食品安全管理證書(shū)生鮮食品
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)的食品原料進(jìn)行感官檢測(cè)或者快速檢測(cè)（新鮮度、標(biāo)簽完整性等）；
2、負(fù)責(zé)對(duì)定點(diǎn)供貨商資格進(jìn)行審查及生產(chǎn)加工環(huán)境的定期檢查;
3、負(fù)責(zé)?制定食品安全管理制度?、依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)，定期修訂制度，確保其符合公司實(shí)際運(yùn)營(yíng)需求?；
4、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行《食品安全法》的培訓(xùn)，包括法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等；
5、負(fù)責(zé)推行食品安全管理體系、質(zhì)量安全管理體系、監(jiān)督體系等認(rèn)證資料;
6、定期食品安全進(jìn)行檢查對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)并跟蹤落實(shí)情況;
7、整理食品安全記錄臺(tái)賬，及供應(yīng)商資料收集，消毒記錄巡查等領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜！
任職要求：
1、40歲以內(nèi)，有餐飲督導(dǎo)或食品安全員工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
2、持有效食品安全管理員證（或HACCP、ISO22000體系內(nèi)審核員資格）；
3、食品科學(xué)與工程、公共衛(wèi)生等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷；
不要應(yīng)屆畢業(yè)生
上班時(shí)間：8.30-17.30，月休4天
工作地點(diǎn)
杭州蕭山區(qū)浙江豐勝餐飲管理有限公司
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浙江豐勝餐飲管理有限公司浙江豐勝餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2010年，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元，是一家專(zhuān)注于團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的優(yōu)秀服務(wù)商。公司秉承“安全、健康、專(zhuān)注、營(yíng)養(yǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植、大眾飲食文化與現(xiàn)代健康理念進(jìn)行完美結(jié)合，通過(guò)整合自身的產(chǎn)業(yè)鏈，以全流程無(wú)縫化管理構(gòu)建從蔬菜基地種植、食品加工配送、廚藝人才培養(yǎng)、廚房整體規(guī)劃及餐飲系統(tǒng)管理為一體的餐飲服務(wù)新模式，為廣大黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、產(chǎn)業(yè)園區(qū)提供新鮮、健康、美味、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)餐飲綜合服務(wù)。
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