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崗位內(nèi)容：
1. 負責日本料理研發(fā)工作，例如：壽司、飯團、便當?shù)龋?br>2. 開展產(chǎn)品創(chuàng)新和改進項目，提高產(chǎn)品質(zhì)量和顧客滿意度；
3. 制定并實施新品研發(fā)，確保營養(yǎng)均衡和價格優(yōu)惠；
4. 管理廚房成本，控制食品浪費和存貨數(shù)量。
任職要求：
1. 熟練掌握日本料理的制作流程和調(diào)味技巧，具有獨特的口味和創(chuàng)新意識；
2. 具備良好的管理能力和團隊協(xié)作能力；
3.熟練使用辦公軟件