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崗位職責(zé)： 1.配合上級參與、執(zhí)行培訓(xùn)&考核計劃，并進(jìn)行輔導(dǎo)、追蹤、反饋及相關(guān)表格的填寫 2.確保員工熟悉掌握公司對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，督導(dǎo)、檢查員工接待客人的服務(wù)質(zhì)量及日常工作。 3.在值班管理期間，對業(yè)態(tài)進(jìn)行排班和目標(biāo)宣導(dǎo)。 4.填寫值班檢查表，稽查達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，不合規(guī)的輔導(dǎo)整改至達(dá)標(biāo)。 5.保證QSCV的餐前、餐中、餐后的準(zhǔn)備&執(zhí)行工作達(dá)標(biāo)。 6.稽核服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)行收集和向上反饋。 7.參與對客服務(wù)計劃的制定和執(zhí)行，保證各服務(wù)小組高標(biāo)準(zhǔn)交付。 8.對顧客意見進(jìn)行收集。 9.填寫值班檢查表的日志，督導(dǎo)本店人員的考勤審定。 10.對各個工作站進(jìn)行稽核檢查。 11.監(jiān)測產(chǎn)品、服務(wù)、場景的正常運(yùn)行，保證財產(chǎn)和人身安全。 12.經(jīng)常與員工交流，保持良好關(guān)系，與員工交換意見并及時反饋信息，激發(fā)、開創(chuàng)團(tuán)隊(duì)激情，合理調(diào)解員工抱怨，解決員工爭端。 13.領(lǐng)導(dǎo)交代的其它任務(wù)。 崗位要求： 1.年齡25-35歲，身高1.6以上，身心健康、品行端正，認(rèn)同泰樂居企業(yè)文化。 2.普通話標(biāo)準(zhǔn)、流利，能聽、說當(dāng)?shù)卣Z言者優(yōu)先，能熟練使用一門常用外語者優(yōu)先。 3.中專及以上學(xué)歷或相應(yīng)文化程度，酒店、旅游管理相關(guān)專業(yè)或受過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。 4.有3年以上中高端餐飲/星級酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，1年以上前廳主管工作經(jīng)驗(yàn)。 6.掌握餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程、客用設(shè)施、專業(yè)術(shù)語、機(jī)器設(shè)備的使用等。 7.有培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，了解培訓(xùn)流程，對培訓(xùn)有自己的見解。 8.具備管理知識理論。 9.溝通流暢、談吐&儀容得體 10.高度的執(zhí)行能力&抗壓能力 11.熟系office辦公軟件的使用