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崗位職責(zé)：
1. 根據(jù)公司員工食堂的運(yùn)營需求，負(fù)責(zé)日常面點(diǎn)的制作和出品，確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定面點(diǎn)菜單，定期更新菜品，以滿足員工的口味和營養(yǎng)需求。
3. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)原材料的采購、驗(yàn)收、存儲和管理，確保食材的新鮮和安全。
4. 遵守食品安全法規(guī)和公司內(nèi)部食品安全管理規(guī)定，執(zhí)行食品安全操作流程。
5. 協(xié)助進(jìn)行食堂的日常清潔和維護(hù)工作，保持工作環(huán)境的整潔。
6. 參與食堂的運(yùn)營管理和成本控制，提出合理化建議。
7. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
崗位要求：
1. 中專及以上學(xué)歷，烹飪或相關(guān)專業(yè)背景。
2. 具備一定的面點(diǎn)制作技能和經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類面點(diǎn)的制作流程。
3. 熟悉食品安全法規(guī)，持有有效的健康證明和食品安全相關(guān)證書。
4. 具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識，能夠嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程。
5. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與食堂其他工作人員有效配合。
6. 能夠承受一定的工作壓力，有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。
7. 有大型企業(yè)或餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。