職位描述
肉制品食品添加劑技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)牛羊肉食品研發(fā)熟食鹵制品
1.熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)；
2.具有食品開(kāi)發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立組織開(kāi)發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā)；
3.具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4.熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；
5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用；
6.了解食品市場(chǎng)，熟悉食品加工用原輔材料性能。
工作地點(diǎn)
河北省邯鄲市邱縣新馬頭鎮(zhèn)G514
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河北牛市萬(wàn)佳食品有限公司北京大蒙集團(tuán)成立于2021年,注冊(cè)資金10000萬(wàn)元，底蘊(yùn)為依托多家市場(chǎng)沉淀和發(fā)展多年的子公司，以“羊倌叔叔”旗艦品牌為打造重點(diǎn),牧殼、百年羊倌、牛市、香雅軒等其他品牌相結(jié)合的品牌矩陣發(fā)展思路，布局全國(guó)銷(xiāo)售戰(zhàn)略，旗下產(chǎn)品以高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量，多品類(lèi)、多渠道服務(wù)百姓的餐桌，是一家集北京、河北、天津、山東、湖北、杭州、上海、沈陽(yáng)、成都、重慶、鄭州分公司以生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售清真牛羊肉產(chǎn)品、全供應(yīng)鏈服務(wù)為主的集團(tuán)公司。集團(tuán)旗下品牌以矩陣式運(yùn)營(yíng)策略與全國(guó)沃爾瑪、永輝、京客隆、盒馬、華潤(rùn)、樸樸、華聯(lián)、大潤(rùn)發(fā)、牛街清真超市、物美、超市發(fā)、家家悅、青年餐廳等多家商超平臺(tái)穩(wěn)定合作，同時(shí)在京東、美團(tuán)、抖音、快手、東方甄選、與輝同行、辛選等線上平臺(tái)進(jìn)行布局與合作，年?duì)I業(yè)額達(dá)10億元。
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