職位描述
美式菜法式菜德式菜
崗位內(nèi)容：
1. 協(xié)助廚師長制定出餐的標準作業(yè)流程和各式菜品出品標準配比等各項流程管理和標準化工作，
2.具備一定的創(chuàng)新和改進菜品的能力，提高西餐的品質(zhì)和吸引力。
3. 保證菜品按時出品以及廚房日常工作開展。
4.負責各檔口相關工作。
5. 協(xié)助管理廚房存貨和供應庫存，并定期進行盤點。
6. 維護良好的清潔和衛(wèi)生標準，確保廚房設備按時得到維護和修理。
任職要求：
1. 有2年以上的西餐廚師工作經(jīng)驗。
2. 熟悉市場和消費者的需求，并能根據(jù)其需求優(yōu)化菜單。
3. 善于交流及團隊合作。
4.熱愛餐飲，對美食有一定了解。
工作地點
武漢江岸區(qū)漢口沿江大道181號7樓777
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