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工作目標： 負責(zé)果蔬類生鮮貨品采購管理，確保供應(yīng)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、高效，控制成本，優(yōu)化流程，提升團隊績效，支持公司業(yè)務(wù)發(fā)展。 崗位職責(zé)： 1．采購策略與計劃：制定年度、季度、月度采購計劃，確保供應(yīng)與銷售需求匹配；優(yōu)化采購渠道，降低采購成本。 2．采購執(zhí)行與監(jiān)控：組織團隊執(zhí)行采購計劃，并跟蹤執(zhí)行情況，確保食材按時到貨；監(jiān)控采購流程，分析數(shù)據(jù)，優(yōu)化流程，審核付款申請。 3．商務(wù)管理：負責(zé)與客戶商務(wù)對接，處理合作問題，維護良好關(guān)系； 4．供應(yīng)商管理：開發(fā)、評估、維護供應(yīng)商，建立優(yōu)質(zhì)資源庫，定期評估供應(yīng)商表現(xiàn)；組織與供應(yīng)商談判，簽訂采購合同，處理合作中的問題。 5．質(zhì)量管控：與客戶對接質(zhì)量要求，參與制定公司產(chǎn)品質(zhì)量標準；監(jiān)督驗收工作，定期抽檢產(chǎn)品質(zhì)量，處理質(zhì)量問題。 6．團隊管理與培訓(xùn)：管理采購團隊，分配任務(wù)，考核績效，激勵團隊達成目標；組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)技能。 7．其他工作：定期匯報采購工作，提供市場動態(tài)和數(shù)據(jù)分析報告；協(xié)助其他部門完成與采購相關(guān)的工作。 任職要求： 1．熟悉生鮮采購流程，具備豐富供應(yīng)商資源和市場洞察力； 2．具備談判技巧和溝通能力，能與供應(yīng)商建立良好關(guān)系； 3．具有團隊管理能力，能帶領(lǐng)團隊高效完成任務(wù)； 4．具備數(shù)據(jù)分析和決策能力，能制定合理采購策略； 5．注重職業(yè)道德修養(yǎng)，嚴格遵守采購紀律，積極按采購的規(guī)范和要求進行采購工作。 考核指標：采購成本控制、采購及時率、產(chǎn)品質(zhì)量合格率、供應(yīng)商滿意度、團隊績效。